Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo quitar la membrana negra del estómago de la vaca?

¿Cómo quitar la membrana negra del estómago de la vaca?

No es necesario quitar la piel negra de tu vientre. Enjuague los callos una o dos veces con agua limpia, luego agregue los callos a la olla y gírelos frecuentemente con las manos. No es necesario esperar a que hierva el agua, simplemente sacar los callos con anticipación y quitar la tierra de ambos lados de los callos.

Cómo limpiar el estómago de cerdos, ovejas y vacas, primero abrir la vaca, limpiar (nota, no salir con impurezas como aceite, verter otra cucharada de aceite de cocina, frotar todo con Tus manos para transferir calor Rendimiento, masajea uniformemente después de la síntesis, luego enjuaga con agua varias veces y encontrarás que no solo no tiene olor a pescado, sino que también tiene pelo blanco y es muy suave.

Extendido. datos:

Los callos contienen proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, niacina, etc. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, reponer las deficiencias y reponer la esencia. y calmar la sed y los mareos en personas con sangre insuficiente, desnutrición y bazo y estómago débiles después de una enfermedad.

Los extractos de la mucosa gastrointestinal de los terneros pueden inhibir significativamente la úlcera gástrica inducida por la aspirina en ratas y reducir significativamente el contenido de malondialdehído gástrico glandular. y aumentar los niveles de glutatión. Los resultados experimentales muestran que el extracto de la mucosa gastrointestinal puede prevenir y promover la curación de las lesiones agudas de la mucosa gástrica.