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¿Dónde está el lugar de nacimiento de Anhui Pan Mee?

El lugar de nacimiento de Anhui Ban Mian es el condado de Taihe, ciudad de Fuyang, provincia de Anhui.

Taihe Ban Mian también se llama Anhui Ban Mian y Taihe Mutton Ban Mian. Este plato debe su nombre al ser golpeado en la tabla de cortar. Taihe Ban Mian es un refrigerio especial en el condado de Taihe, ciudad de Fuyang, provincia de Anhui. Este plato generalmente se hace con harina, sal y agua, se mezcla hasta formar una masa y se amasa hasta formar pequeños palitos de fideos, que luego se recubren con aceite de sésamo. Al hacer, los fideos de la sartén se tiran y se tiran al mismo tiempo, de ahí el nombre de los fideos de la sartén; los fideos de la sartén cocidos son blancos, suaves y cristalinos, se agregan verduras verdes y se vierten los fideos blancos, las hojas de verduras verdes; y sopa roja, lo que aumenta considerablemente el apetito de la gente.

La sopa de Taihe Ban Mian es muy particular. Los diversos ingredientes se colocan en determinadas proporciones y orden. La sopa preparada se coloca en un recipiente esmaltado, después de enfriarse, se solidifica y se puede comer según sea necesario. Los fideos cocidos son blancos, suaves y cristalinos. Los fideos blancos, las hojas de verduras verdes y el caldo de sopa rojo tienen un aspecto animado.

La ubicación y el reino del condado de Taihe

El condado de Taihe está ubicado en el noroeste de la provincia de Anhui, al norte de la ciudad de Fuyang, limitando con el condado de Woyang y el condado de Lixin de la ciudad de Bozhou al este. y el condado de Ying, ciudad de Fuyang al sur. El distrito de Quan limita con la ciudad de Jieshou, la ciudad de Fuyang al oeste, el distrito de Qiaocheng, la ciudad de Bozhou al norte y el condado de Dancheng, la ciudad de Zhoukou, provincia de Henan, al noroeste.

Está entre 115°25′-115°55′ de longitud este y 33°04′-33°35′ de latitud norte, a 286 kilómetros al sureste del condado de Fengtai, las ciudades de Huainan y la ciudad de Huainan hasta Hefei. Está a 307 kilómetros del noroeste hasta la ciudad de Zhengzhou a través del distrito de Huaiyang y el condado de Xihua. Hay 209 kilómetros desde Jinpu Road hasta la ciudad de Bengbu en el este y 210 kilómetros desde Pinghan Road hasta la ciudad de Luohe en el oeste. Tiene 52 kilómetros de largo de norte a sur y 60 kilómetros de ancho de este a oeste, con una superficie total de 1.822 kilómetros cuadrados.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Condado de Taihe