¿Cómo freír pepinos que quedan riquísimos y bonitos?

Ingredientes: 500 g de pepino, ingredientes auxiliares: sal, vinagre de arroz, 1/3 cucharada de salsa de soja, ajo, aceite de cocina.

Pasos

Paso 11 de pepinos fritos crujientes. Lavar y cortar el pepino.

Paso 22 de cómo hacer pepinos fritos crujientes. Cortar el ajo en ajos picados y reservar.

Paso 33 de pepinos fritos crujientes. Coloca los pepinos en un recipiente y marina con una pizca de sal y unas gotas de vinagre de arroz.

Paso 44 de hacer pepinos fritos crujientes. Poner aceite en la sartén y sofreír el arroz con ajo.

Receta de pepinos fritos crujientes paso 55. Cuela el agua de los pepinos encurtidos y sofríelos en la sartén.

Paso 66 de pepinos fritos crujientes. Cuando el pepino cambie de color después de freírlo, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja y revuelva uniformemente antes de servir.