¿Cómo elegir un delicioso crisantemo de azúcar granulada?
¿Cómo elegir Shatangju? ¿Cómo distinguir el verdadero y falso Sangju Ju?
Mirando desde la cabeza: El crisantemo de azúcar es relativamente pequeño, de color amarillo dorado cuando está maduro y generalmente mide sólo unos 4 o 5 centímetros de diámetro.
Vista desde la piel: La piel de la naranja azucarada es ligeramente rugosa, con muchos pequeños puntos granulares.
Al tacto: la piel de la naranja azucarada es fina y crujiente. Bajo la luz, otras naranjas pequeñas no son tan delgadas como Shatangju. Además, las naranjas azucaradas se rompen fácilmente en trozos pequeños cuando se pelan, mientras que las naranjas falsificadas y otras naranjas tienen una piel más gruesa y se pueden pelar enteras.
Vender a un precio barato: el rendimiento del crisantemo azafrán real es bajo y el precio de compra es alto, por lo que no se venderá demasiado barato. Las naranjas baratas suelen ser falsas.
¿Qué naranja es dulce?
A la hora de elegir una naranja debes fijarte en el color, la forma, la piel y la densidad. Las naranjas de colores fuertes saben un poco mejor; las naranjas de forma mediana saben bien; desde el punto de vista de la piel, la piel es fina y dulce, y las de pila alta no son tan dulces como las planas. Después de leer estos cuatro puntos, observa más de cerca tu piel. Las células sebáceas de la piel son más finas que gruesas.
Después de introducir estos puntos, si aún no estás seguro, el último paso es fijarte en los tallos de los frutos. Hay dos tipos de tallos frutales: masculinos y femeninos. Los más pequeños en el tallo son masculinos, mientras que los que tienen hendiduras más grandes son femeninos y los femeninos son más dulces que los masculinos.
Naranja de azúcar, también conocida como naranja de octubre. Es originario de las áreas de Guangning y Sihui en la provincia de Guangdong. Las principales áreas de producción son Sihui, Guangning, Yunfu, Qingyuan, Deqing, Nansheng, Yunan y Fengkai. Las áreas de producción en Guangxi son el condado de Zhongshan, el condado de Cenxi y el condado de Cangwu. de las principales variedades de cítricos locales. Shatangju lleva el nombre de su producción en Shatang. Shatangju, especialmente el producido en la ciudad de Huangtian, ciudad de Sihui, es auténtico pero delicioso, extremadamente dulce, no tiene residuos y tiene un sabor delicado. ¡Es realmente el mejor!
La naranja azucarada es un producto local tradicional de Guangning, Sihui y Fengkai. También es una variedad de cítricos famosa y ha sido aclamada como "excepcional" por el Yangcheng Evening News. El fruto de Shatangjie tiene forma achatada, con una protuberancia en forma de protuberancia en la parte superior y un ombligo hundido. Es de color amarillo anaranjado, tiene una pared delgada y es fácil de pelar. El índice de forma de la fruta es 0,78, el peso de una sola fruta es 62-86 g, la tasa comestible es 71 %, el contenido de sólidos solubles es 11 %, el contenido total de azúcar es 10,55 gy el contenido de ácido de la fruta es 0,35 g/100 ml. La pulpa es crujiente, jugosa, carnosa y dulce. Después de comer, hidratará tu corazón y te dejará con un sabor que te invita a la reflexión. Este producto es famoso tanto en el país como en el extranjero. En las décadas de 1960 y 1970, se vendió bien en el sudeste asiático, Hong Kong y Macao.
La copa del crisantemo Shamrock es mediana, el sistema radicular está desarrollado, la cabeza es redonda, las ramas delgadas, el rendimiento es ligeramente recto, las puntas de los pelos son gruesas y las hojas son ovaladas y oscuras. verde. Florece a finales de marzo, comienza a ser dulce a finales de septiembre y se cosecha desde finales de octubre hasta principios de octubre (en Fogang, Qingyuan, debería ser entre mediados de junio y 5438 + febrero). Los requisitos de la tecnología de cultivo no son estrictos, tiene amplia adaptabilidad y cierta resistencia. Es una de las variedades de cítricos con rendimiento estable y alto. Generalmente, dará frutos 3 años después de la siembra y será abundante después de 5 años. El rendimiento por planta es de 100 a 150 kg, el rendimiento alto es de 350 a 400 kg y el fruto se puede almacenar.
¿En qué debes prestar atención al comer naranjas? ¿Cuál es la mejor naranja con azúcar moreno?
1. No pierdas las naranjas al comerlas. La medicina tradicional china cree que los canales de mandarina desbloquean los meridianos y resuelven la flema, promueven el qi y activan la circulación sanguínea. Es bueno para pacientes con bronquitis crónica y enfermedad coronaria. Las venas de naranja contienen una sustancia llamada rutina, que puede mantener la elasticidad y densidad normales de los vasos sanguíneos y reducir la densidad de las paredes de los vasos sanguíneos. Es frágil y tiene buena permeabilidad al aire. Puede prevenir la hemorragia cerebral en pacientes con hipertensión y la hemorragia retiniana en pacientes con diabetes.
2. No comer más de tres naranjas al día. Comer demasiado es perjudicial para la boca y los dientes. Al mismo tiempo, los cítricos contienen hipoglobina, lo que hace que la piel de las zonas ricas en grasa subcutánea, como las palmas, los dedos, las plantas y las fosas nasales, se vuelva amarilla.
3. No comer naranjas y rábanos juntos. Comerlos juntos puede inducir el agrandamiento de la tiroides. Además del rábano, no lo comas con leche. El ácido de la fruta de las naranjas coagulará la proteína de la leche y afectará la absorción. En casos graves, pueden aparecer síntomas como hinchazón, dolor abdominal y diarrea. Por tanto, conviene comer naranjas una hora después de beber leche.
Consejos
Los bebés no deben consumir cantidades excesivas de zumo de naranja. La medicina tradicional china cree que las naranjas son cálidas por naturaleza. Si comes una gran cantidad de naranjas en un corto período de tiempo, experimentarás síntomas como amargura en la boca, dolor de garganta y estreñimiento. Así que no seas demasiado codicioso. Las naranjas también son ricas en ácidos frutales. Comer con el estómago vacío puede provocar una irritación adversa de la membrana mucosa del tracto digestivo, por lo que los amigos con úlceras del tracto péptico deben prestar especial atención. Además, no le dé a su bebé demasiadas naranjas ni jugo de naranja. Esto se debe a que la función hepática del bebé no es perfecta.
Si come demasiadas naranjas, el hígado no puede convertir demasiado caroteno en vitamina A y le sobrevendrá "anemia de caroteno". En casos leves, el color de la piel puede ser solo amarillento, mientras que en casos graves también pueden aparecer síntomas como anorexia e irritabilidad. Una vez que ocurra la situación anterior, deje inmediatamente de comer alimentos ricos en caroteno, anime al niño a beber más agua y acuda al hospital lo antes posible si es necesario.
Cocinar cáscaras de naranja a la parrilla es una buena medicina. Un estudio japonés encontró que las cáscaras de naranja son ricas en hesperidina, que puede reducir la presión arterial y dilatar las arterias coronarias. Durante el proceso de asado de naranjas, componentes como la hesperidina de la piel de naranja pueden penetrar en las naranjas. Por tanto, los investigadores creen que las naranjas asadas son beneficiosas para prevenir las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis. El método específico consiste en lavar la cáscara de naranja, remojarla en agua hirviendo a 40 ℃ ~ 50 ℃ durante 1 minuto, luego secarla con un paño y colocarla sobre una malla de alambre a la parrilla a fuego medio hasta que la piel esté ligeramente carbonizada. Después de enfriar, retire la cáscara de naranja y la mandarina. Coma la cáscara de mandarina con piel tres veces al día.
Efectos medicinales
La cáscara de mandarina tiene una naturaleza y un sabor picante, amargo y cálido, y regresa a los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Tiene las funciones de regular el qi y bajar el inverso, regular el medio y el apetito, eliminar la humedad y reducir la flema. Se utiliza principalmente para el estancamiento del qi del bazo y el estómago y la resistencia a la humedad, la plenitud del pecho y el diafragma, la distensión epigástrica y abdominal, la falta de apetito y los vómitos, la dificultad para defecar, el qi pulmonar deficiente y la tos con flema excesiva. También se puede utilizar para tratar. la aparición inicial de mastitis. Después de años de investigación, sabemos que la cáscara de mandarina tiene muchos efectos farmacológicos. La decocción de Chenpi tiene muy pocos efectos secundarios y no se ha encontrado ninguna intoxicación aguda en múltiples experimentos con animales. Úselo con precaución en personas con deficiencia de qi, deficiencia de yin, tos seca, vómitos con sangre, lengua roja, insuficiencia de líquidos corporales y calor excesivo.
1. Efecto sobre el sistema digestivo: el aceite volátil contenido en la cáscara de mandarina tiene un suave efecto estimulante sobre el tracto gastrointestinal, puede promover la secreción de jugos digestivos, eliminar la acumulación de gases en los intestinos y exhibe propiedades aromáticas. , estomacal y El efecto de disipar el viento y reducir el qi.
2. Efecto sobre el sistema cardiovascular: La decocción de Chenpi y el extracto alcohólico tienen un efecto excitador sobre el miocardio, pero tendrán un efecto inhibidor cuando la dosis es demasiado alta. Además, también puede provocar una ligera contracción de los vasos sanguíneos y aumentar rápidamente la presión arterial. La pectina de la cáscara de mandarina también puede prevenir la arteriosclerosis causada por una dieta rica en grasas.
3. Efecto sobre el sistema respiratorio: El aceite volátil contenido en la cáscara de mandarina tiene efectos irritantes y expectorantes pasivos, facilitando la expectoración de flemas. La decocción de Chenpi tiene un efecto débil sobre la dilatación bronquial. Su extracto alcohólico tiene una alta eficacia antiasmática.
4. Efecto sobre el sistema genitourinario: la decocción de Chenpi puede encoger los vasos sanguíneos renales y reducir la producción de orina.
5. Efecto antiinflamatorio: La decocción de Chenpi combinada con vitamina C y vitamina K puede potenciar el efecto antiinflamatorio.