¿Cómo hacer pastel de cachorro?
Cabe señalar que los ingredientes anteriores son las proporciones de un pastel de mousse para cachorros de cuatro pulgadas. Si quieres que tu perro sea más oscuro, puedes utilizar chocolate amargo. Si quieres un color marrón más claro, puedes mezclar chocolate negro Dove y chocolate sedoso, 20 g cada uno.
Por supuesto, además de estos ingredientes, también debes preparar un molde de silicona para el perrito. Puedes comprar cualquier tesoro. El precio ronda los 40 yuanes.
Toda la materia prima está aquí
Paso uno: Cortar las hojas de gelatina en trozos pequeños, ponerlas en agua fría para que se ablanden durante unos 3 minutos, sacarlas y escurrirlas. y luego manténgalos calientes. Derrita el agua en una solución de gelatina. ?
Paso 2: Tomar 40 gramos de agua aislante de chocolate y derretirlo, luego calentar el agua aislante de leche.
Paso 3: Vierte la leche tibia en el chocolate derretido y revuelve uniformemente.
Paso 4: Vierte la solución de gelatina en la leche con chocolate en el paso 3 y revuelve uniformemente.
Paso 5: Coge otro bol pequeño, añade la nata ligera y el azúcar, bate con unas varillas hasta 56 minutos, es decir, que la nata quede ligeramente espesa. Vierta el líquido enfriado en el paso 4 en la crema batida y revuelva uniformemente. En este punto, la mousse líquida está completa.
Sin embargo, habrá un problema. El color del perro es perfecto y no se pueden distinguir los ojos, la nariz y otras partes. Es necesario eliminar el moho antes de pintar. ? Otro método consiste en bombearlo directamente al molde. ¡Veamos cómo se hace!
Paso 6: Pon 5 gramos de chocolate en una bolsa de papel, luego mételo en agua caliente hasta que se derrita por completo. ?
Corta una pequeña abertura después de derretirlo.
Ojos, nariz y dedos de los pies exprimidos en el molde. ? Enfriar en el frigorífico durante 5 minutos. Ligeramente estereotipado.
Paso 7: Sacas el molde del frigorífico, viertes el líquido de la mousse en el molde y lo metes en el frigorífico para que se congele durante más de 6 horas.
Seis horas más tarde, el bizcocho ya está cuajado y desmoldado.
Vaya, ya salió un perrito nodriza súper lindo. Se ve tan cálido y lindo que realmente no puedo soportar comerlo.
Se trata de un perro en tres colores. Puedes jugar con él según tus propias preferencias. Sin embargo, creo que el mejor es el marrón claro.
Puedes meterlo en una caja y regalarlo. Créame, recibirá elogios entusiastas de los demás.