Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo cocinar gachas de mijo en una cocina de inducción

Cómo cocinar gachas de mijo en una cocina de inducción

La papilla de mijo es muy fácil de cocinar

Debido a que los granos de mijo son muy pequeños

Entonces, primero hierve el agua y luego lávala con mijo Qingshuijiang O dos veces quedará agua de arroz turbia. Esto se hace cuando se desgrana el mijo. Se dice que si el mijo se rompe y se convierte en harina de arroz y se pega, esa también es la esencia, por eso lo mejor es lavarlo. una o dos veces, no busques demasiado, de lo contrario se perderá el valor nutricional del mijo.

Después de que el agua hierva, ponga el mijo lavado en la olla y luego agregue unas gotas de aceite de cocina en la olla, de lo contrario se desbordará.

Luego tápelo. 15-20 minutos, hasta que el arroz florezca.

Puedes cocinarlo un poco más o un poco menos según tu propio gusto.

Si te gusta el mijo no podrido, cocínalo menos; si te gusta el mijo cocido, cocínalo más tiempo