Cómo calcular la masa de nutrientes aportada en 100 gramos de huevos
Puede consultar la lista de ingredientes alimentarios para determinar qué nutrientes contienen 100 g de huevos y la cantidad de cada nutriente.
Tomemos como ejemplo 100 g de huevos blancos, que contienen 12,7 g de proteína, 9 g de grasa, 1,5 g de carbohidratos, 310 μg de vitamina A, 0,09 mg de vitamina B1, 0,31 mg de vitamina B2, 0,2 mg de niacina, 65433.