Buscar un sitio web de nutrición. Cada plato introduce las ventajas y desventajas de cada ingrediente y el contenido de cada elemento nutricional. Gracias.

En términos generales, en la dieta popular, el dicho "la comida es como un gramo" significa que se comen dos tipos de alimentos juntos. Si no se combinan adecuadamente, es fácil provocar enfermedades o intoxicaciones. Pero desde la perspectiva de la nutrición moderna, si dos o más alimentos se combinan adecuadamente, no solo no interferirán entre sí, sino que también desempeñarán un papel complementario y complementario en la nutrición y ejercerán su mayor efecto en la salud humana.

■Sésamo y algas marinas: hervidos juntos, pueden desempeñar un papel en la belleza y el antienvejecimiento. Debido a que las semillas de sésamo pueden mejorar la circulación sanguínea y promover el metabolismo, el ácido linoleico puede regular el colesterol y la vitamina E puede prevenir el envejecimiento. Las algas marinas contienen calcio y yodo, que pueden purificar la sangre. Promueve la síntesis de tiroxina y el efecto combinado de las dos se duplica.

■ Hígado de cerdo con espinacas - Tanto el hígado de cerdo como las espinacas tienen el efecto de enriquecer la sangre. La carne y la verdura se complementan y tienen un efecto milagroso en el tratamiento de la anemia.

■ Arroz integral con café: muele el arroz integral al vapor hasta convertirlo en polvo, agrega leche y azúcar y podrás beberlo. El arroz integral es rico en nutrientes y tiene un buen efecto en el tratamiento de las hemorroides, el estreñimiento y la presión arterial alta. El café puede ser refrescante y sabe mejor si se mezcla con arroz integral.

■Patata de carne: la carne de res tiene un alto valor nutricional y puede fortalecer el bazo y el estómago. Pero la carne de res es áspera y, en ocasiones, puede dañar la mucosa gástrica. Usarlo para cocinar patatas no sólo sabe bien, sino que las patatas son ricas en vitaminas, que pueden proteger la mucosa gástrica.

■Lirio de huevo: tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar, aclarar el corazón y calmar los nervios. La medicina tradicional china cree que el lirio puede reducir la flema y reponer la deficiencia, y la yema de huevo puede eliminar el calor, nutrir el yin y reponer la sangre y tendrá un mejor efecto acondicionador.

■Cordero con jengibre: el cordero nutre el yang y calienta el cuerpo, mientras que el jengibre mantiene el frío y tiene una naturaleza cálida. La combinación de ambos puede calentar y nutrir el cuerpo. Al mismo tiempo, puede expulsar los males externos y tratar los dolores abdominales provocados por el viento y el frío.

■Tortuga de miel: no solo es dulce y deliciosa, sino también rica en proteínas, grasas, multivitaminas, ácido polibásico, ácido silícico, etc. Es un agente de culturismo poco común que es eficaz en el tratamiento de enfermedades cardíacas, enfermedades gastrointestinales y anemia. También puede promover el crecimiento y prevenir el envejecimiento.

■Carne de pato con ñame: el pato viejo no sólo puede reponer el agua del cuerpo, sino también nutrir el yin, eliminar el calor y aliviar la tos. El ñame tiene un efecto nutritivo más fuerte. Cuando se come junto con carne de pato, puede eliminar la sensación de saciedad y nutrir los pulmones.

■Carpa con vinagre de arroz: la carpa en sí tiene el efecto de lavar con agua, excepto en la nefritis, el edema en el cuerpo humano es principalmente una hinchazón húmeda. El vinagre de arroz tiene un efecto diurético. Si se come junto con la carpa, se duplicará el efecto de eliminación de la humedad.

■Carne de cerdo al ajillo: según las investigaciones, la carne magra contiene vitamina B, y la vitamina B permanece en el cuerpo humano durante muy poco tiempo. Comer ajo al comer carne no solo puede aumentar varias veces la precipitación de vitamina B, sino también cambiar su solubilidad original en agua a solubilidad en grasa, prolongando así el tiempo de residencia de la vitamina B en el cuerpo humano, lo que es beneficioso para promover la circulación sanguínea, eliminando fatiga física, y es de gran importancia nutricional desarrollar su físico lo más rápido posible. Por tanto, comer carne tiene un importante significado nutricional.

■Pollo con castañas: el pollo nutre el bazo y forma la hematopoyesis, y las castañas fortalecen el bazo. Un bazo sano favorece la absorción de los nutrientes del pollo y también aumenta la función hematopoyética. Es mejor guisar castañas con una gallina vieja.

■Tofu con rábano - El tofu es rico en proteínas vegetales, pero comer demasiado puede provocar indigestión. El rábano, especialmente el rábano blanco, tiene la función de digestión y digestión. La combinación de ambos ayudará a la digestión y absorción del tracto gastrointestinal.