Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Receta de Costillas de Cerdo Hot Pot Anyi

Receta de Costillas de Cerdo Hot Pot Anyi

Restaurante Mingting

Dirección: Mercado de verduras de Caojia Lane, distrito de Jinniu

Consejos recomendados: el mejor restaurante de Chengdu", solo el aviso "Este restaurante está dirigido a personas discapacitadas y no emite facturas " Ya es suficiente. La comida es "muy auténtica" y "casera", y cada plato es bastante delicioso. Cuando se sirvió el pescado, era "un trozo grande" de chile, pimienta marina y pimienta de Sichuan. Parecía Da un poco de miedo, pero me lo comí. Aprendí que los filetes de pescado "tiernos" y "frescos" "los puede comer incluso un niño pequeño". El ambiente sólo puede describirse como "en mal estado" y el precio es "demasiado". caro" para comer allí todos los días. "No me canso de comerlo". Sesos de tofu con salsa de hojas de loto, cerdo con cebolletas y riñones, intestinos de pato con pasta de frijoles y gelatina de ternera.

Asado ternera con frijoles negros e intestinos de pato y gachas de los ocho tesoros Yandai Alley,

Dirección: Mercado de mariscos de Haqingshiqiao...

Consejos recomendados: fideos calientes, fideos fritos con pimiento verde. Y la carne de cerdo desmenuzada son todas adecuadas. ¡Por supuesto, la más adecuada es la papilla de los ocho tesoros, el sabor no es impresionante! "

¡Hay un restaurante de carne en la comunidad de Bali...

Está a 20 metros del callejón frente a Babayan Hotpot. Es fácil de encontrar. Comer carne, pensar en el pasado, todo tipo de pensamientos... cálidos, cálidos, cálidos. Agradece la vida. "

Rollo de arroz Ganji

Dirección: Ma'an North Road

Consejos recomendados: El conocido "rollo de arroz gordo Ganji", como es habitual en el pequeña tienda Es un plato delicioso, con un bocado de rollitos de arroz al vapor y un bocado de Guokui

Barbacoa Calva

Dirección: A cinco piedras de la Estación del Norte, a 200 metros. frente al Hotel Qilixiang.

Platos exclusivos: calamares picantes, conejo desmenuzado, carpa cruciana a la parrilla.

Consejos recomendados: especialmente la panceta de cerdo a la parrilla, ¡es muy fragante! solo 30 centavos por brocheta, y es delicioso Familia de pimiento verde

Dirección: Sección 1, Yingchun Road, condado de Shuangliu Platos exclusivos: Pollo con pimiento verde, Pescado con pimiento verde, Conejo con pimiento verde Consejos recomendados: Son. todas las series de pimientos verdes, que son más cómodas, y hay otros platos de Sichuan que no tienen un precio elevado. Más de 50 yuanes para seis personas.

Dirección: Yujie East Road, Comunidad Yulin<. /p>

Platos especiales: Pig Gong, Xiang Er y snacks de ternera especiados.

Dirección: una pequeña tienda cerca de la Universidad de Xihua.

Platos especiales: conejo asado, frío. pescado a la olla y pollo ascético Consejos recomendados: Hay muchas cosas para comer, el precio es razonable y el precio es alto, suficiente para cinco personas. Puedes agregar algunos platos vegetarianos, fideos o fideos. el sabor desaparecerá

(Nota: Yulin y la Universidad Normal de Sichuan parecen tenerlo y sabe bastante bien. No es necesario ir tan lejos. Muy lejos).

Platos exclusivos de Rougamo

Dirección: Puerta de la Universidad de Sichuan, Longquan Sunshine City

Consejos recomendados: Asegúrate de querer comer uno más, 1 yuan, también puedes decirle al jefe "50 centavos más, ponga más relleno", es cómodo Wangwangtang Wangxie Beef Noodles

Dirección: Changyi Lane frente al tribunal de distrito de Jinniu Consejos recomendados: El plato estrella es la carne de res. Los fideos cuestan 4 yuanes por porciones pequeñas. 5 yuanes por porciones grandes No se pueden agregar más después de comer (solo porciones grandes).

Dirección: Lin Shuang Road

Consejos recomendados: Los fideos de este restaurante son. muy fragante con salsa de sésamo y sus encurtidos son muy recomendables. ¡Es muy refrescante y cómodo comer con fideos!

Dirección: calle Waibei, ciudad de Liucheng, condado de Wenjiang

Platos exclusivos: Orejas de cerdo frías, cabeza de cerdo fría, etc. Consejos recomendados: tiempo limitado todos los días, agotado, auténtico sabor de Sichuan, el condimento es muy fragante y solo cuesta 5 yuanes cada uno. Quería comerlo después de un tiempo. Conduje para comprar dos porciones de cazuela Shenma

Dirección: Sichuan Administrator College Lane, No. 56, calle Guanghuacun, distrito de Qingyang

Plato exclusivo: cazuela con arroz con carne, cazuela con glutinoso. arroz, cazuela con alitas de pollo y cazuela con rodajas de raíz de loto.

Consejos recomendados: auténtica cocina de Sichuan, más adecuada para estudiantes o aquellos que están acostumbrados a comer comida de alta gama. , los intestinos grasos y el cerdo agridulce son muy cómodos, especialmente la cazuela de ternera, ¡qué clásico! Chunyang Dumplings

Dirección: Ninguna. B-12, Renhe Oriental Campus Plaza, distrito de Jinjiang (cerca de la puerta sur de Ishikawa)

Consejos recomendados: es la mejor tienda de dumplings de Chengdu. La piel de la bola de masa da vueltas y el relleno es sólido y fresco.

Cuesta 3 yuanes el tael. Aunque el precio ha aumentado, un tael de 10 sigue siendo una ganga. El negocio va muy bien, pero es posible que no puedas comer más después del mediodía. Si vas, debes darte prisa. Gigi Gigi Noodle House

Dirección: calle Huaxing, distrito de Jinjiang

Fideos exclusivos: fideos con salsa variada, fideos con costillas de cerdo y fideos con ternera Secretos recomendados: auténticos restaurantes de fideos de Chengdu, desde fideos hasta condimentos Para los aderezos, todo es Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y lo que más me gustan son los fideos con carne. La carne es tierna y suave, los fideos son moderadamente suaves y duros, y también se puede saborear un poco de sabor a pasta de frijoles. La salsa variada también es muy buena, carnosa. Salchicha gorda Wang

Dirección: No. 10, calle Chunyangguan, distrito de Jinjiang

Platos exclusivos: salchicha seca, puré de papas, maíz Jinsha Consejos recomendados: la tienda es terrible, pero el el sabor es terrible ¡Tan completo! El edificio parecía caerse. Si no fuera por la presentación de mi amigo, no habría sabido que este restaurante sería tan delicioso. El puré de patatas se cubre con una capa de apio y salsa de migas de cerdo fritas.

Un compañero de clase en el piso 19 agregó: Wang Feifei se ha mudado y no hay una olla fría de Chuanchuan en la calle Huaxing.

Dirección: primer piso del jardín Shengrui, calle Caofang, Li Xianghe, distrito de Wuhou

Consejos recomendados: ¡La flor de cerebro mixta más deliciosa de Chengdu, deliciosa y sencillamente cómoda! Las brochetas también son deliciosas, al igual que los platos de carne y harina. Hay mucha gente por la tarde, así que si vas tarde no habrá asientos. Wenjiang está a un kilómetro de Chenjia Mast.

Consejos recomendados: Coma una variedad completa de pescado, intestinos de pescado, escamas de sal y pimienta, siete u ocho tipos de pescado. El pollo caliente también es muy bueno, delicioso y tiene un precio razonable. Fideos guisados ​​con pollo

Dirección: No. 67 Xinghe Road, Jiulidi

Consejos recomendados: Los fideos guisados ​​con pollo y los fideos de arroz con pollo guisados ​​son muy distintivos, ambos son pollo auténtico, frescos y tiernos. Un cuenco grande cuesta 7 yuanes, un cuenco pequeño cuesta 5 yuanes. También se venden muslos y alitas de pollo estofados. Wei Chicken

Dirección: Qingyang Avenue

Consejos recomendados: el pollo mixto y el pollo picante son deliciosos, y el pollo guisado con sepia también es bueno. El negocio va muy bien y hay muchos coches aparcados en la puerta, todos con comida deliciosa. Cazuela de Zhang

Dirección: Plaza del Campus de la Puerta Sur de la Universidad Normal de Sichuan

Secretos recomendados: Fideos de arroz a la cazuela, muy deliciosos, especialmente carne roja y calamares, el sabor ha desaparecido. Fideos con carne Huaxi

Dirección: Intersección Hongxing

Consejos recomendados: Los fideos con carne Huaxi más auténticos y deliciosos en Chengdu, la porción grande cuesta 5 yuanes, la porción pequeña cuesta 4 yuanes, hay pequeñas tiendas. Rollo de arroz graso Wang Ji Lao Yao

Dirección: No. 4, Qingyang North Road

Consejos recomendados: Justo en frente del mercado comunitario de verduras de Qingyang. El sabor es muy reconfortante, el pimiento marino cocido es especialmente bueno y el aceite rojo es muy reconfortante. Youyou Noodle House

Dirección: South Gate Campus Square de la Universidad Normal de Sichuan

Fideos exclusivos: fideos de salchicha raspados, fideos de arroz con col en escabeche, consejos recomendados para varios fideos: hay muchos tipos de las sopas de fideos y los fideos de arroz con mariscos saben muy bien. Si llega tarde, no habrá asientos. El negocio va muy bien. Wan Chunyan Road

Dirección: No. 51, He Ying Lane, Ximen Huacheng.

Platos de autor: raíz de loto, cola de pescado, manitas de cerdo y tripas grasas.

Consejos recomendados: Sabe bien y masticable, a mí me gusta más. La raíz de loto estofada también es deliciosa, fresca, tierna y asequible. Despojos de pollo Zhongyu

Dirección: No. 18, Xiyuhe Street

Consejos recomendados: El kimchi es dulce y los despojos de pollo deliciosos. En comparación con los despojos de pollo del "pollito asado" de Yudong, sabe mucho mejor y no es grasoso. Es necesario el chile seco en polvo. Sus fideos con chile seco son muy fragantes y abundantes. Yan's Chuanchuan

Dirección: Grandes almacenes Wangfujing, No. 15 Zongfu Road

Secretos recomendados: solo una palabra: picante. Súper picante. Solía ​​comer comida picante, pero ahora creo que esta brocheta es súper picante. Cuanto más comía, más quería comer. ¡Es tan divertido! Fideos de arroz con carne cruda y chile Da Wan Zai

Dirección: No. 9-2, New Hope Road

Consejos recomendados: Porción deliciosa y generosa, puesto callejero, como los fideos de arroz crudos con chile Allí, no creo que los fideos sean muy sabrosos, son muy masticables. Mi favorita es la carne de res con pimienta cruda, ¡fresca, fragante, picante y refrescante! Pollo Wenbai Jizi

Dirección: No. 86, Hongxin Road

Consejos recomendados: nuggets de pollo fríos, divididos en sabores blanco y rojo. El sabor blanco se mezcla con aceite de pimienta de vid y silvestre. pimienta El sabor rojo del aceite rojo también es muy auténtico, con un precio de 15 yuanes la ración. La recomendadora, la Sra. Xiao, es la guía gastronómica del tercer y cuarto festival gastronómico. Después de comer mucho, descubrió que los nuggets de pollo fríos de este restaurante estaban deliciosos. Victory Snacks

Dirección: Sucursal Wulitun

Consejos recomendados: Venta principalmente de fideos, fideos con carne, fideos con costillas de cerdo y fideos con salchichas grasas, con porciones suficientes y precios razonables. Me mudé a este lugar desde Xi'an Road y lo he estado operando durante más de diez años, y el negocio va muy bien todos los días. Pato estofado

Dirección: Gire a la derecha al final de la avenida Beixin, a la izquierda del paso elevado.

Secretos recomendados: Es una pequeña tienda de venta de patos. El pato estofado sabe muy bien, pero esta tienda sólo abre al mediodía. Yibin Burning Noodles

Dirección: No. 3-15, Jinjiaba Street, distrito de Qingyang

Consejos recomendados: Un poco picante. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden probarla. Los brotes de soja y los cacahuetes son muy fragantes. Bobo Chicken

Dirección: El callejón detrás de la parada de autobús (fuera de la ciudad) en la ciudad de Haijiao.

Consejos recomendados: unas deliciosas patas de pollo deshuesadas y muy cómodas de comer. Fideos de carne Guizhou Huaxi

Dirección: calle Chunyangguan

Consejos recomendados: venga aquí a menudo cuando esté cansado de comprar. Recomiendo la carne cruda a la pimienta y el pollo picante de Guizhou, especialmente la carne cruda a la pimienta. El aceite picante de la tienda es dominante, mientras que los fideos con carne Huaxi son normales. Aldea Yin Shujiaozi

Dirección: calle Xiaonan n.º 15, distrito de Qingyang

Consejos recomendados: las bolas de masa son muy grandes, enrolladas a mano, cinco en un par y hay muchos tipos. de empanadillas: col china, puerros, judías verdes, calabaza, zanahoria, tomate, empanadillas fritas (relleno de puerros y cerdo). Recomiendo puerros, zanahorias y judías verdes. Fideos tipo tortilla en una olla de cobre

Dirección: Campus Sur de la Universidad de Ciencia y Tecnología Electrónica de China, Quinta Avenida, Jianshe Road, distrito de Chenghua

Consejos recomendados: buena calidad y bajo precio , un plato de tortilla de fideos solo cuesta 3 yuanes. El pimiento rojo de la sopa roja es muy fragante. Mi favorito son los fideos vegetarianos con pimientos y salsa mixta, ¡a 3 yuanes el plato! Hay muchos tipos de fideos y fideos de arroz. Restaurante Su Laoba de pato salado

Dirección: No. 1, Xiachang Xiaxing Street, ciudad de Jiuchi, condado de Peng

Platos especiales: pato salado Myna, intestinos de ganso fríos y mollejas de pollo frías.

Consejos recomendados: Dale un mordisco a pato salado, está tierno y delicioso, y el sabor es dulce. Los intestinos fríos de ganso y las mollejas de pollo saben a "ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding, ding fuera fuera fuera fuera. Unos pocos dólares es un tazón grande. 5-6 personas gastan 40 yuanes para llegar a 50 yuanes y todavía tienen que comer con el estómago vacío. El pato salado cuesta 15 yuanes por gato, y los intestinos de ganso y las mollejas de pollo cuestan 8 yuanes por un plato grande, ambos hechos en secreto en casa. Old Street Noodle House Sichuan Restaurant Brothers Roast Chicken

Dirección: Longtu Road, Guanghua Avenue

Consejos recomendados: Sabe muy bien y no te enojarás después de comerlo. 20 yuanes/jin, brotes de bambú en la olla y algunos platos vegetarianos. Fideos Zha Zha (Cha Fang Shu)

Dirección: Wanpeicai Road, Wanjia Village, Supo Town

Consejos recomendados: los fideos Zha Zha son los mejores, las flores de pezuña y el pollo frío de este restaurante. ¡La película necesita ser corregida! Bollos al vapor Lao Wu Haoming

Dirección: intersección de la calle Changshun, distrito de Qingyang

Consejos recomendados: si te gustan los pasteles de semillas de sésamo, no te llenes las manos de aceite. también bueno. Todas las tardes se venden bollos y panecillos al vapor hechos a mano, cuatro por un yuan, y los panecillos dulces son bastante buenos. La papilla es muy reconfortante. Hay otras cosas que, en general, son muy baratas. Nongfu Gai

Dirección: Cerca de la comunidad Shuangliu Baiyi (cerca del puente Qiaoyi)

Consejos recomendados: De todos modos, la comida de la granja es deliciosa, mi favorito es el pollo frío. Cazuela Xujie

Dirección: Calle Guanghuacun, distrito de Qingyang

Consejos recomendados: Las tortitas de huevo en la puerta no deben faltar bajo ninguna circunstancia. Las finas tortitas de huevo se envuelven en patatas ralladas, mostaza y salsa picante, que resulta bastante adecuada e inolvidable. Maixiang Chaoshou

Dirección: Xinzhong Road, Xindu

Consejos recomendados: 10 años, creciendo a partir de bocadillos, el negocio va muy bien todos los días, copiar es delicioso. El rosbif con rábanos está bueno, pero solo existe un tipo de rosbif. Leshan Liuji BBQ

Dirección: Calle peatonal Xiaojiahe

Consejos recomendados: Los sesos a la parrilla son muy adecuados. ¡Los otros platos saben muy bien! Ni Douhua

Dirección: Calle Zhengtongshun - Al lado de Yanjing

Platos especiales: Fideos de tofu, fideos de tofu.

Consejos recomendados: Los fideos de tofu son particularmente cómodos, con tofu encima y fideos abajo, 224 yuanes. También hay tofu, que también está muy bueno. Un plato cuesta 1,5 yuanes y puedes tomar sopa blanca o roja, siendo la sopa roja más deliciosa. Sichuan Zhen Snacks

Dirección: Sección 3, Renmin South Road, distrito de Wuhou (frente al Instituto de Educación)

Consejos recomendados: el sabor es realmente bueno y los fideos no. fornido. Fideos con tofu

Dirección: Tianhui Town Old Street

Consejos recomendados: atrae muchas bocas deliciosas, los fideos con tofu y la carne de res Guokui son muy buenos. Pollo con sabor a Li Po

Dirección: Hangkong Road, distrito de Wuhou

Consejos recomendados: el pollo sabe a casa. Personalmente, creo que los nuggets de pollo son mejores que las rodajas de pollo, y los despojos de pollo también son buenos. También tienen arroz caldo con pollo que no te puedes perder. También hay varias guarniciones cocinadas juntas, lo que le da una sensación delicada como de arroz baby. Los frijoles mungos, las patatas y las costillas deben ser lo más destacado de estas guarniciones. Malao Chaoshou

Dirección: Xiaojiahe, distrito de Wuhou (al lado de Auto Parts Street)

Consejos recomendados: si te gusta la comida picante, pruébala.

Como refrigerio especial, sabe muy bien. Fengyuntang BBQ

Dirección: Quinta Avenida, No. 26, Jianshe Middle Road, distrito de Chenghua

Platos exclusivos: panceta de cerdo, cerdo, costillas, piel de pollo.

Consejos recomendados: Barbacoa autoservicio, la carne sabe muy bien, básicamente no se le añaden condimentos, hay más de una docena de variedades, ¡deliciosas! Suministro ilimitado, ¿qué le pides al jefe que te sirva rápidamente? Recomiendo su ternera, piel de pollo y pollo, que son muy adecuados para comer con lechuga. Fideos de bambú de la Universidad de Pekín

Dirección: Taisheng North Road, distrito de Qingyang

Fideos exclusivos: fideos de bambú con carne, fideos de bambú con pollo estofado Consejos recomendados: si te gustan los fideos de bambú, debes venir a este restaurante. Sabe bien. Me gusta poner muchos guisantes tostados. Vivo cerca y como allí a menudo. El negocio también va muy bien.

Pescado a la parrilla de Wanzhou

Dirección: Biyun Road, distrito de Wuhou

Consejos recomendados: Hay cinco o seis sabores, como picante, sabor a pescado, frijol negro, y pimiento encurtido, también marcado con una estrella picante. El pescado picante a la parrilla es el mejor, con muchas semillas de sésamo y chiles. El aroma es desbordante, la piel del pescado está crujiente y la carne del pescado es fresca y tierna. Es fantástico añadir unas patatas y pepinos y cocinar a fuego lento. Olla caliente con despojos de res Li Laoda

Dirección: South Lane 1, Dad Community, Dad Street, distrito de Jinniu (el callejón al lado de Qingtian Furniture)

Consejos recomendados: el sabor es bastante dominante ! Cada vez que voy allí a las 6 en punto, está garantizado que habrá mucha gente, y no volveré a hacerlo después de eso. Ni siquiera tienes que esperar. El precio no es nada caro. La familia fue a comer por más de 50 yuanes, lo que valió la pena, y los despojos de res también estaban buenos. Pollo dos veces cocido

Dirección: Mercado de verduras Wangjiaguai

Consejos recomendados: 17 yuanes por libra. Mi récord más alto fue comer este pollo cuatro días a la semana, y todos lo compraban y se lo llevaban. El jefe vende decenas de pollos al día. Pastel de huevo al horno

Dirección: El callejón detrás de los rollos de arroz graso Ganji en Ma'an North Road

Consejos recomendados: se venden más de diez o veinte sabores en los puestos callejeros, algunos sabores que conoces y algunos que no conoces, como el cerdo y los calamares al estilo de Sichuan. El maestro es un experto jubilado en literatura sobre dragones.

Olla caliente de despojos de res Li Xue

Dirección: frente a Kuan Alley Road, Tongren Road, distrito de Qingyang

Consejos recomendados: picante, picante, picante. Su estofado de despojos sabe bien, pero demasiado picante. Hace honor a su nombre y mejora cada vez más cuanto más se come. El negocio está en auge. Si llegas tarde no habrá asientos disponibles.

Pato Yang

Dirección: Junto a la Ciudad Eléctrica y Mecánica de Jiujiu

Consejos recomendados: Todos son auténticos patos campestres, súper deliciosos, guisados ​​en una olla de hierro. , 22 por malicioso yuan. Pescado de Wujiang

Dirección: no muy lejos de la estación Shiling, no puedo decirte la dirección específica.

Consejos recomendados: El Pescado de Wujiang es mediocre, principalmente el conejo a la pimienta verde y la cazuela mezclada con ternera son más cómodos.

Dirección: Callejón Huapifang-Lin, al lado de la comisaría.

Consejos recomendados: La cazuela de ternera, el tendón de ternera y los despojos de ternera están riquísimos.

Caracoles Sange

Dirección: Templo Xiaoguan - Cypress Garden Street

Secretos recomendados: panza de conejo, camarones, caracoles de sangre y carne son dominantes ~ ~

Sabor casero (las mejores albóndigas de Chengdu)

Dirección: No. 59, Longzhou East Road

Consejos recomendados: Las albóndigas son increíbles~ ~La letra no es ¡malo! ! ! Beautiful Rabbit

Dirección: Gongping Town

Consejos recomendados: Hot Pot Rabbit, Conejo estofado Yipin Turtle Restaurant

Dirección: Longtu Road

Trucos recomendados: Anguila, muy dominante y única.