Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo hacer pastel de durian

Cómo hacer pastel de durian

El durian es el rey de las frutas. Aunque tiene un sabor desagradable, tiene un sabor muy dulce y delicioso. Entonces, ¿quién ha comido pastel de durian? Hoy presentaremos una rica y deliciosa receta de pastel de durian para amantes de la gastronomía.

Materia prima

Una cantidad adecuada de harina

Una cantidad adecuada de durian

Una cantidad adecuada de aceite

Cantidad adecuada de agua tibia

Cantidad adecuada de film transparente

Método/Pasos

Agrega una cucharada de aceite a la harina y amasa la masa. con agua hirviendo. Tenga cuidado de no utilizar agua demasiado caliente. Amasar la masa con agua tibia y luego amasarla hasta formar una masa.

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La masa amasada se cubre con una capa de film transparente y se deja reposar durante 30 minutos.

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Después de 30 minutos, la masa se volverá más suave. Enrolla la masa en láminas finas o empújala con las manos.

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Aplica una capa de durian. Recuerda poner el núcleo de durian en un bol y presionarlo para obtener jugo con una cuchara. de masa Nota: extender bien la masa Lo mejor es poner un trozo de film transparente debajo para facilitar el acceso.

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Lo que hice fue de doble capa. Continué aplicando pasta de durian y agregué un trozo de piel para sellar los bordes.

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Ponga aceite en la olla y fría hasta que ambos lados estén dorados.

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Finalmente, córtala en cubos y colócala en un plato.

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Notas

Ten cuidado de no usar agua demasiado caliente para amasar los fideos.