Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cuáles son las sopas de otoño para niños que humedecen los pulmones y alivian la tos?

¿Cuáles son las sopas de otoño para niños que humedecen los pulmones y alivian la tos?

1. Agua de plátano con azúcar de roca

Ingredientes: 3 plátanos, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Eficacia: El clima seco y el calor del verano provocan bronquitis, lo que en la medicina tradicional china se denomina tos caliente. El plátano tiene las funciones de hidratar, disipar la sequedad, antipirético y aliviar la tos.

Preparación: Pelar y cortar en trozos el plátano cocido, añadir dos cuencos de azúcar de roca y agua y hervir en agua azucarada para beber.

Explicación: Los plátanos también tienen el efecto de limpiar los intestinos y el estómago, expulsando flemas y saliva de los intestinos.

2. Bebida de higos

Ingredientes: cantidad adecuada de azúcar moreno, de 2 a 4 higos.

Eficacia: Alivia las sibilancias y la tos provocadas por el calor, recaídas de tos antigua provocadas por el calor, asma, etc.

Preparación: Lavar los higos y cortarlos en trozos, añadir dos tazones de agua para hacer sopa, luego añadir azúcar moreno y beber la sopa espesa con agua tibia.

Explicación: Los higos tienen funciones de nutrir los intestinos, laxantes y reductores de flemas, y tienen efectos antiinflamatorios, analgésicos y antidisentería.

3. Caldo de pomelo y nueces

Ingredientes: 2g de corteza de melón de invierno, 5g de corazón de pomelo y 10g de nueces.

Eficacia: El melón de invierno es diurético, reduce la hinchazón y desintoxica, elimina el calor y alivia la irritabilidad, alivia la tos y el asma, y ​​calma la sed. Los granos de pomelo tienen efectos reguladores endocrinos. Las nueces calientan los pulmones y los riñones y aumentan la longevidad. Su carne tiene los efectos de nutrir y fortalecer los pulmones, humedecer la sequedad y resolver la flema.

Preparación: Pelar y lavar el melón de invierno, añadir las semillas de pomelo y de nuez, hervir 10 tazones de agua, retirar los residuos y beber durante varios días.

4. Fritillaria guisada

Ingredientes: 2 trozos de tofu, 15 g de Fritillaria de Sichuan, cantidad adecuada de azúcar de roca (apto para 1 adulto).

Eficacia: Elimina el calor e hidrata los pulmones, resuelve las flemas y alivia la tos.

Método: Triture o muele las almejas de Sichuan hasta obtener un polvo grueso, póngalas sobre el tofu con azúcar de roca, póngalas en una olla, cubra la olla, cocine a fuego lento durante 1 hora, beba la sopa. y comer tofu y almejas de Sichuan en polvo.

Explicación: Los síntomas que trata esta decocción son principalmente tos persistente, daño yin pulmonar o sequedad y calor pulmonar.

El Fritillary fritillary en sopa pertenece a las plantas herbáceas perennes Fritillary fritillary y Fritillary fritillary de la familia de las Liliáceas. Los bulbos subterráneos contienen una variedad de alcaloides y almidón, son de naturaleza amarga y ligeramente fría, eliminan el calor, humedecen los pulmones y eliminan la flema. Tiene muy buen efecto en todo tipo de tos y es un buen medicamento para resolver las flemas y aliviar la tos.

El tofu es dulce y ligeramente frío. Puede nutrir el bazo y el estómago, eliminar el calor e hidratar la sequedad. Compatible con Fritillaria fritillary, puede potenciar su efecto de limpiar los pulmones e hidratar la sequedad.

El azúcar de roca puede humedecer los pulmones y promover la producción de líquido para tratar la tos seca, y puede ajustar el sabor de los fritillarios y el tofu de Fritillaria, haciendo que la sopa tenga un sabor dulce y ligeramente amargo, con un dulzor y un amargor moderados.