¿Cuál es el método de marinado para la barbacoa casera?

Corte la panceta de cerdo en trozos, luego agregue una cantidad adecuada de cebollas verdes, vino de cocción, pimiento rojo, chile en polvo, salsa de soja, aceite, sal, chile en polvo y aceite de oliva, mezcle bien con las manos, espere 45 minutos. y luego marinar. El método es el siguiente:

Materiales de preparación: 230g de panceta de cerdo, un poco de cebolla de verdeo, un poco de pimiento rojo, un poco de salsa de soja, un poco de sal, un poco de jengibre, un poco de chile en polvo, un poco vino de cocina, un poco de aceite de oliva, un poco de azúcar, un poco de aceite, un poco de cilantro, un poco de lechuga.

1. Primero lavamos la panceta, la cortamos en trozos pequeños y reservamos.

2. Luego corta los demás ingredientes y reserva.

3.Coger la panceta de cerdo, la cebolla, el vino de cocción, el pimiento rojo, el chile en polvo, la salsa de soja, el aceite, la sal, el chile en polvo, el aceite de oliva, etc. durante 45 minutos.

4. Precalienta el molde para horno eléctrico preparado con 2 minutos de antelación.

5. Después de precalentar, coloque la panceta de cerdo en la fuente para hornear eléctrica.

Después de 6,5 minutos, añade la cebolla y continúa asando los pimientos rojos.

7. Después de hornear, sacamos la barbacoa y ya está lista.

Notas:

Mezcla la panceta de cerdo con vino de cocción para quitar el olor a carne y que sepa mejor.