Cómo comer pepinos de mar correctamente
Entonces, ¿cómo comemos correctamente los pepinos de mar? Como experto senior, déjame explicarte cómo comer pepinos de mar correctamente.
Por primera vez, debemos comprender tres preguntas:
1. ¿Cuántos nutrientes de los pepinos de mar puede absorber el cuerpo humano cada día? Según una investigación de la Asociación China de Nutrición, las personas normales pueden absorber entre 30 y 50 g al día. Si comen demasiado, se excretarán directamente del cuerpo. Pacientes, ancianos, mujeres embarazadas, etc. Es necesario aumentarlo adecuadamente.
2. ¿"Cocer al vapor, freír o hervir" cosas violentas? En realidad, los pepinos de mar no tienen sabor. A la gente le gusta agregar algo de sabor al pepino de mar y cambiar algunos métodos. De hecho, el mayor daño a la nutrición de los pepinos de mar es el que comienza con la estructura nutricional y los enemigos naturales de los pepinos de mar.
La estructura nutricional de los pepinos de mar: Según investigaciones, el 80% de los nutrientes importantes de los pepinos de mar se encuentran en la piel, como las enzimas de los pepinos de mar, los péptidos de los pepinos de mar, la arginina, etc.80.
Enemigos naturales del pepino de mar: aceite, luz solar y productos químicos. El encuentro con estas tres sustancias acelerará la autólisis de los pepinos de mar.
Después de comprender estas dos exigencias, debemos comprender que cuando se "cuecen al vapor y se fríen" pepinos de mar, lo primero que se destruye es la nutrición de la piel de los pepinos de mar y el "aceite". en el proceso de "cocinar al vapor y freír" Acelera la destrucción de la nutrición del pepino de mar.
Resumen: ¡Si te alimentas, debes abandonar las prácticas anteriores y comer según el método proporcionado por Lu Xiao!
3. ¿Cuándo es el mejor momento para que el cuerpo humano absorba los nutrientes del pepino de mar? Creo que todo el mundo sabe que el mejor momento para que el cuerpo humano absorba nutrientes es por la mañana, y beber un vaso de agua tibia después de levantarse por la mañana acelerará la descarga de las "heces" nocturnas en los intestinos, permitiendo que los intestinos para absorber mejor los nutrientes del desayuno.
Resumen: Beber un vaso de agua tibia después de levantarse cada mañana puede favorecer más fácilmente la absorción de nutrientes.
Tres formas súper correctas de comer pepinos de mar;
1 Platos fríos variados
Cortar los pepinos de mar en “rodajas o trozos” fáciles de comer. y sírvelos solos. Añade un poco de salsa de soja y otros condimentos a tus guarniciones favoritas. (No lo comas con vinagre, lo mismo ocurre con la comida.)
2. Cocinar papilla: Cómo hacer papilla de pepino de mar y mijo
Ingredientes: mijo, verduras, pepino de mar. , jengibre rallado, cebolla verde picada.
3. Vierta suficiente agua en la olla. Después de que hierva, agregue el mijo. Después de que hierva, agregue el pepino de mar y continúe cocinando durante unos 5 minutos. una cuchara;
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4. Agrega el jengibre rallado, tapa la olla, baja el fuego y cocina. No abra la tapa durante este período;
5. Después de aproximadamente 25 minutos, abra la tapa, agregue 1 cucharadita de jugo de pollo concentrado, revuelva para mezclar y cocine a fuego alto durante 2 minutos. Por último, espolvorea un poco de sal, añade pimienta blanca al gusto, añade unas gotas de aceite de sésamo y espolvorea con cebolla de verdeo picada, apaga el fuego y sirve caliente en un bol.
Consejos
Preste atención a los pasos anteriores al cocinar gachas. Agregue el mijo cuando el agua hierva y luego hierva el pepino de mar según la cantidad estimada de producto terminado. agua a la vez y cocine a fuego lento. No abra la tapa hasta que esté completamente fragante, luego sazone durante los últimos minutos.
3. Huevos al vapor con pepino de mar
Ingredientes: 3 huevos, 1 pepino de mar listo para comer.
Complementos: dos cebolletas, salsa de soja ligera, aceite de sésamo.
1. Mezclar huevo líquido con agua tibia. La proporción de huevo líquido y agua es de 1:1,5. Si quieres que sea más difícil, puedes ajustar la proporción a 1:1.
2. Tamice el líquido del huevo y el líquido del huevo filtrado se vaporizará para que quede más delicado.
3. Si aún quedan pequeñas burbujas en la superficie del huevo líquido filtrado, puedes utilizar un palillo para pincharlas, de modo que la natilla cocida al vapor quede suave como un espejo.
4. Cubra la tapa de la olla con film transparente o una tapa para evitar que las gotas de agua penetren en el panal.
5. Aprovecha este tiempo para tomar 1 pepino de mar listo para comer, blanquearlo en agua hirviendo, cortarlo en cubos y picar las cebolletas.
6. Una vez sacada la crema de huevo de la olla, espolvoreamos con pepino de mar, un poco de cebollino, salsa de soja y aceite de sésamo al gusto.