Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Me pregunto qué pasó con las uvas en casa. Envíe algunas fotos para que las vean los expertos.

Me pregunto qué pasó con las uvas en casa. Envíe algunas fotos para que las vean los expertos.

¿Cuál es la enfermedad que hace que las hojas de la vid se pongan blancas y se marchiten poco a poco? ¿Cómo prevenir la deficiencia de hierro?

Los iones de hierro son uno de los elementos más fijos de las plantas. Suele existir como un compuesto polimérico con muy poca fluidez. El hierro de las hojas más viejas no se puede transferir a los tejidos nuevos, por lo que la deficiencia de hierro aparece primero en las hojas más jóvenes de la planta. Las hojas de las plantas con deficiencia de hierro se vuelven verdes, amarillas y blancas, y las hojas internas a menudo se vuelven blancas, lo que se llama clorosis. En las etapas iniciales, las venas se desvanecen pero permanecen verdes. Las venas son más oscuras que el mesófilo y las líneas de color son claras. En casos severos, las hojas se vuelven amarillas o incluso blancas. Las plantas dicotiledóneas forman hojas de mosaico reticuladas, mientras que las plantas monocotiledóneas forman hojas de mosaico con rayas de color amarillo verdoso. Los síntomas en diferentes cultivos son:

Las especies de árboles leñosos como los frutales son propensos a sufrir deficiencia de hierro. Las hojas de los nuevos brotes pierden su color verde, amarillo y blanco, lo que se denomina "enfermedad del mosaico amarillo". El grado de clorosis aumenta de abajo hacia arriba. La enfermedad es más común en los brotes de verano y otoño que en los brotes de primavera. Las hojas enfermas muestran en su mayoría hojas en forma de mosaico transparente, también conocida como "enfermedad del mosaico amarillo". Manchas marrones, perforaciones, encogimientos, etc. Generalmente no sucede. Si es muy amarilla y blanca, los bordes de las hojas también pueden quemarse, secarse y caerse prematuramente, formando ramas muertas o desnudas. Si esto sucede varias veces, puede provocar el deterioro de toda la planta.

Los cultivos florales y ornamentales también son susceptibles a la deficiencia de hierro. La textura es clara y los colores hermosos, lo que puede agregar algún valor ornamental. La flor de pascua tiene deficiencia de hierro, lo que provoca plantas atrofiadas, ramas agrupadas y color amarillento o blanqueamiento de las hojas superiores. La deficiencia de hierro en las rosas hace que las hojas superiores se vuelvan amarillas y blancas. En casos severos, los puntos de crecimiento y las hojas se queman. Cuando los crisantemos tienen una deficiencia grave de hierro y pierden su color verde, la mayoría de las hojas superiores se vuelven marrones y la planta puede morir parcialmente.

Los cultivos de leguminosas como la soja son más susceptibles a la deficiencia de hierro porque el hierro es un componente del hemo y de la nitrogenasa de las leguminosas. La deficiencia de hierro perjudica la acción fijadora de nitrógeno de los rizobios y hace que las plantas enanos. Cuando hay deficiencia de hierro, las venas de las hojas superiores se vuelven amarillas, mientras que las venas permanecen verdes y ligeramente rizadas. En casos severos, todas las hojas nuevas se vuelven amarillas y blancas. Cuando hay una deficiencia extrema de hierro, aparecen muchas manchas marrones cerca de los bordes de las hojas, lo que provoca necrosis.

Los cultivos de cereales como el arroz, el trigo y el maíz son deficientes en hierro, y las venas de sus hojas son verdes y rayadas. Cuanto más cercanos son los síntomas, más grave es Harrison. En casos severos, las hojas del corazón no saldrán, la planta no crecerá bien, será corta, crecerá con retraso y algunas incluso pueden no tener espigas.

Si las frutas, verduras y hortalizas de hoja tienen deficiencia de hierro, las yemas terminales y las hojas nuevas serán amarillas y blancas, quedando sólo el verde a lo largo de las nervaduras de las hojas, y las hojas se volverán más delgadas, generalmente sin oscurecerse ni necrosis. También aparecen manchas de color amarillo grisáceo en la base de las hojas de tomate.

Las plantas leñosas son más sensibles a la deficiencia de hierro que las herbáceas. cítricos, manzanos, melocotones, ciruelos, cipreses y moreras en bosques económicos de árboles frutales; alcanfor, álamo, sicomoro y pinos en árboles callejeros, maíz, maní y remolacha azucarera en cultivos extensivos; en cultivos de hortalizas; hortensias, gardenias, rosas silvestres, etc. entre las plantas ornamentales son todas sensibles a la deficiencia de hierro.

Otros cultivos sensibles incluyen bayas, cítricos, habas, lino, sorgo forrajero, perales, albaricoques, cerezas, nueces, sorgo, uvas, menta, soja, pasto sudan, patatas, espinacas, tomates, pepinos y nueces.

Los cultivos tolerantes incluyen arroz, trigo, cebada, mijo, alfalfa, algodón, guisantes, leguminosas, pastos, avena, lenteja de agua, remolacha azucarera, etc.

Algunas plantas con altas tasas de utilización de hierro toleran y se adaptan a las reacciones bioquímicas y cambios de la deficiencia de hierro, que pueden deberse a una o más de las siguientes razones: (1) Secreción radicular de iones de hidrógeno (H ); (2) ) Secretan varios compuestos reductores del sistema radicular; (3) La tasa de reducción de Fe3 a Fe2 en el sistema radicular es alta (4) Los ácidos orgánicos, especialmente el ácido cítrico, aumentan en los exudados de las raíces; Transporte desde el sistema radicular a las partes aéreas. Suficiente hierro (6) Incluso si el contenido de fósforo en el sustrato es bastante alto, la acumulación de fósforo en las raíces, tallos y hojas es menor.

En el diagnóstico real, al juzgar los cultivos por deficiencia de hierro en función de los síntomas externos, se debe prestar atención a la identificación porque el hierro, el manganeso y el zinc se confunden fácilmente. Deficiencia de hierro y deficiencia de manganeso: el grado de clorosis debido a la deficiencia de hierro suele ser más profundo, a menudo con límites evidentes de color amarillo verdoso y generalmente sin manchas marrones, mientras que el grado de clorosis debido a la deficiencia de manganeso es más claro, con manchas marrones o rayas marrones. apareciendo a menudo. Deficiencia de hierro y deficiencia de zinc: La deficiencia de zinc generalmente aparece en hojas con manchas amarillas. La deficiencia de hierro generalmente hace que toda la hoja se vuelva amarilla y blanca, con un patrón reticular claro.

Cómo prevenir y controlar las enfermedades de la vid y las plagas de insectos en primavera Antes del sangrado, es decir, antes de finales de febrero, se deben podar las vides, quitar las ramas carcomidas por insectos, las ramas enfermas y los frutos residuales, pelar la corteza vieja y quitar. Las malas hierbas y las hojas caídas del huerto, y las sacamos fuera del huerto y las destruyemos. La pulverización oportuna de 1 vez la mezcla de azufre Baume de 5 grados puede controlar eficazmente la aparición y propagación de enfermedades, inhibir la hibernación de los huevos y tener efectos obvios en el control de plagas. Desde finales de febrero hasta principios de marzo, el suelo endurecido debe aflojarse rápidamente. Cuando el suelo esté húmedo después de la lluvia, se pueden rociar de 200 a 300 veces de fertilizante líquido orgánico para mejorar el suelo, promover la reposición de raíces y controlar la reproducción de bacterias dañinas. el suelo. Después de que broten las vides, rocíe 1 vez la mezcla de azufre cristalizado al 45% o 150-200 veces la mezcla de azufre de 0,3 grados Baume. Conocimiento sobre el manejo de la uva El fertilizante orgánico es bueno para las uvas.

Tecnología de fertilización de uvas

Aplique más fertilizantes orgánicos para aumentar la fertilidad del suelo, mejorar las condiciones del suelo para el crecimiento de las uvas y sentar una buena base para un alto rendimiento sostenido y una alta calidad.

1. Aplicación de fertilizante nitrogenado

El nitrógeno es uno de los nutrientes que necesitan las uvas. Cada 100 kg de bayas de uva absorben entre 0,3 y 0,6 kg de nitrógeno. El fertilizante nitrogenado tiene un gran impacto en el crecimiento y desarrollo de la uva. La aplicación adecuada de más fertilizante nitrogenado dentro de un cierto rango puede aumentar el número de ramas y hojas de la vid, mejorar el vigor de la vid, coordinar el crecimiento vegetativo y reproductivo del árbol, promover la germinación de ramas secundarias y desempeñar el papel. de floración y fructificación múltiples y mayor rendimiento. Sin embargo, si se aplica un exceso de fertilizante nitrogenado, las ramas se volverán ligeramente blancas, provocando una gran cantidad de caída de frutos, reduciendo el rendimiento y también reduciendo el grado de lignificación de nuevas ramas y raíces, afectando la capacidad de sobrevivir al invierno.

Debido a la pérdida de nutrientes y fijación en el suelo, algunos fertilizantes no pueden ser absorbidos y utilizados por las raíces. Por lo tanto, en producción, la tasa de aplicación anual de fertilizantes nitrogenados es generalmente de 12 a 18 kg por 667 m2. La fertilización debe basarse principalmente en fertilizante base, que representa entre el 40 y el 60 % de la cantidad de aplicación anual. El mejor momento para aplicar pesticidas es inmediatamente después de recoger los frutos. En este momento, el segundo pico de crecimiento del sistema de raíces aún no ha terminado y las hojas aún no se han caído. Después de la aplicación, parte del fertilizante puede ser absorbido por las raíces, participar en el metabolismo, producir y sintetizar una gran cantidad de nutrientes orgánicos, aumentar la capacidad de almacenamiento de nutrientes del árbol y tener un efecto significativo en la restauración de la vitalidad del árbol y la promoción de los botones florales. diferenciación. El aderezo se realiza generalmente en cuatro etapas: antes de la germinación, antes de la floración, después de la floración y coloración temprana de las bayas. ① El fertilizante nitrogenado antes de la germinación se utiliza principalmente para promover el desarrollo de ramas, hojas y panículas y ampliar el área foliar de las enredaderas. No se aplica fertilizante base. (2) Para vides con muchas espigas florales, aplicar fertilizante nitrogenado con una cierta cantidad de fertilizante de fósforo y potasio antes de la floración puede aumentar la cantidad de espigas y reducir la caída de flores. La dosis es aproximadamente 1/5 de la cantidad de aplicación anual. ③Después de la floración, cuando la fruta es tan grande como un frijol mungo, el fertilizante nitrogenado puede promover el desarrollo de la fruta y coordinar el crecimiento de ramas y hojas. Cuando el crecimiento es fuerte, la dosis debe ser menor. ; cuando el crecimiento es deficiente, la dosis debe ser mayor. Generalmente, es 1/10-1/5 del monto de la solicitud anual. (4) En las primeras etapas de la coloración de la fruta, se puede aplicar adecuadamente una pequeña cantidad de fertilizante nitrogenado junto con fertilizantes de fósforo y potasio para promover el rápido crecimiento de las bayas y aumentar el contenido de azúcar, aumentar el color de la fruta y mejorar la calidad interna y externa de la fruta. Los fertilizantes son principalmente fertilizantes de fósforo y potasio, y la cantidad de fertilizante nitrogenado es aproximadamente 1/10 de la cantidad de aplicación anual.

2. Aplicación de fertilizantes de fósforo y potasio

Las vides tienen menos demanda de fósforo. Generalmente, cada 100 kilogramos de bayas necesitan absorber alrededor de 0,1-0,3 kilogramos de fósforo. Debido a la fijación del suelo y otros factores, las plantas de vid tienen una baja tasa de utilización de fertilizantes de fósforo y la cantidad real de fertilizante utilizada es mayor que la cantidad anterior. Generalmente, la tasa de aplicación anual de fertilizantes fosfatados para viñedos de alto rendimiento es de 210 a 15 kg de pentóxido de fósforo por 667 m, lo que equivale a 70 a 110 de superfosfato con un contenido de fósforo de 14. El fertilizante de fosfato se utiliza principalmente como fertilizante base y generalmente representa del 60 al 70 % de la cantidad de aplicación anual. Debe aplicarse lo antes posible después de la cosecha del fruto, ya que el segundo crecimiento acelerado del sistema radicular de la uva aún no ha terminado. Una vez que las uvas absorben el fertilizante fosfatado aplicado, participa en el metabolismo y produce una gran cantidad de nutrientes orgánicos, lo que aumenta la capacidad de almacenamiento de nutrientes de los árboles. No solo restaura el vigor del árbol y promueve la diferenciación de los botones florales, sino que también mejora la calidad. Resistencia a las heladas de la uva. Los fertilizantes fosfatados restantes se utilizan como aderezo. Los fertilizantes de nitrógeno y potasio se aplican en la etapa temprana de floración, etapa temprana de crecimiento de la fruta y etapa temprana de coloración de las bayas. La cantidad de fertilizante fosfatado aplicado en la etapa temprana de coloración de las bayas debe representar 65,438 0. /5 de la aplicación anual de fertilizantes fosfatados, y las otras dos etapas representan alrededor del 65, 438 0/65, 438 00.

Las uvas tienen una gran demanda de potasio. La cantidad de potasio absorbido por las bayas de uva por cada 100 kilogramos es de 0,3 a 0,65 kilogramos.

Un suministro suficiente de potasio puede aumentar el contenido de azúcar de las uvas y promover la coloración de las bayas. Generalmente, la tasa de aplicación de fertilizante potásico en viñedos de alto rendimiento es de 215-22 kg de óxido de potasio por 667 m, lo que equivale a 30-44 kg de sulfato de potasio con un contenido de potasio de 50. La aplicación de fertilizante de potasio se basa principalmente en el fertilizante base, que representa aproximadamente 1/3 de la cantidad de aplicación anual, y el aderezo se realiza principalmente durante la etapa inicial de la coloración de las bayas, y representa 1/3 de la cantidad de aplicación anual. Los otros dos períodos representan aproximadamente 1/6. Preste atención a la aplicación de fertilizantes nitrogenados y fosforados.

En tercer lugar, aplicar fertilizantes de boro y zinc.

El uso de fertilizantes de boro en las uvas puede aumentar la tasa de cuajado de las uvas, mejorar el estado nutricional de las uvas y aumentar los rendimientos. Cuando se aplica fertilizante base a suelos con deficiencia de boro en otoño, se puede aplicar bórax en una proporción de 0,5 a 1,0 kg por huerto de 667 m2. También puede rociar una solución de bórax de 0,05 a 0,1 antes de la floración.

Cuando las uvas tienen deficiencia de zinc, las hojas se vuelven más pequeñas, los entrenudos de los nuevos brotes se acortan, se forman una gran cantidad de frutos sin semillas en las mazorcas y el rendimiento se reduce significativamente. Métodos para prevenir la deficiencia de zinc en las uvas: Inmediatamente después de la poda de invierno, aplique una solución de sulfato de zinc con una concentración de 10 en el borde de corte; también puede rociar una solución de sulfato de zinc 0,2-0,3 antes de la floración y 3-5 semanas después de la floración; Las uvas con síntomas de deficiencia de zinc deben rociarse inmediatamente con una solución de sulfato de zinc al 0,2-0,3, generalmente 2-3 veces, con un intervalo de tiempo de 1-2 semanas.

En suelos con menos hierro disponible, como los suelos calcáreos, las uvas también son propensas al amarillamiento de las hojas por deficiencia de hierro, lo que no solo afecta el crecimiento de las uvas, sino que también afecta el rendimiento y la calidad de las uvas. Debido a que el sulfato ferroso se convierte rápidamente en una forma que los árboles frutales no pueden absorber después de aplicarse al suelo, el efecto del sulfato ferroso por sí solo es deficiente. La mejor forma es aplicar quelato de hierro, Fe-EDDHA es más efectivo. Pero es difícil de comprar y el precio es alto. Un método más eficaz es mezclar sulfato ferroso con fertilizante para tortas (torta de frijoles, torta de maní, torta de semillas de algodón) y sulfato de amonio en una proporción en peso de 1: 4: 1 y luego aplicarlo a la capa del suelo con más raíces capilares de uva. El efecto será mejor antes de la germinación en primavera. También puede rociar una solución acuosa de 0,3 sulfato ferroso y 0,5 de urea durante el período de crecimiento de la uva, pero el período de validez es corto y debe rociarse cada 1 o 2 semanas.

4. Método y momento de abonado de la uva.

Lo mejor es aplicar el abono base inmediatamente después de la recolección de la uva. Si no se aplica a tiempo, también se puede aplicar durante el periodo de reposo de la uva. La fertilización se basa principalmente en fertilizantes orgánicos y fertilizantes de fósforo y potasio, y se aplica una cierta cantidad de fertilizante nitrogenado según el vigor del árbol (si el vigor del árbol es demasiado fuerte, se puede omitir el fertilizante nitrogenado, si el vigor del árbol es débil, más se puede aplicar fertilizante nitrogenado apropiadamente). El método de aplicación del fertilizante base es cavar una zanja a lo largo de un lado de la vid, teniendo cuidado de no acercarse demasiado al árbol para evitar daños excesivos a las raíces y afectar el crecimiento de las uvas.

Las uvas necesitan más fertilizantes nitrogenados y potásicos, que deben complementarse a tiempo durante el proceso de crecimiento de la uva. Cuando se aplican fertilizantes nitrogenados y potásicos, generalmente se aplican en zanjas poco profundas. El tiempo de fertilización es durante la etapa de expansión de las yemas, la etapa de floración temprana, el período posterior a la floración cuando los frutos son tan grandes como frijoles y la etapa de coloración inicial de la uva. bayas.