¿Cómo hacer sopa con una olla arrocera?
Ingredientes: 500 g de pollo, 500 g de castañas, 20 g de baya de goji?
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, 10 g de azúcar de roca, cantidad adecuada de chalotas, cantidad adecuada de jengibre añejo
Pasos:
1. Preparar los ingredientes principales
2. Pelar y pelar las castañas ya que están. secados al aire durante varios días, son fáciles de pelar y pelar.
p>3 Picar el pollo en trozos pequeños
4 Cortar el jengibre en rodajas
.5. Pon a hervir el aceite a fuego lento
6, vierte el pollo picado en la cacerola de aceite
7. Añade las rodajas de jengibre.
8. Freír las rodajas de pollo y jengibre por ambos lados hasta que se doren, agregar un poco de sal hasta la mitad, para mejor sabor.
9. Poner el pollo frito en la arrocera.
10. Vierta una cantidad adecuada de agua
11. Luego póngalo en la olla arrocera
12 Presione el botón de sopa de la olla arrocera
13. Prepara las castañas peladas
14. Cocine la sopa de pollo Después de hervir, agregue las castañas
15 Continúe presionando el botón de sopa hasta que las castañas estén cocidas, aproximadamente 1 hora
16. Después de que las castañas estén cocidas, agrega la baya de goji, la sal, la esencia de pollo y el azúcar de roca.
17. Continúa cocinando la sopa a fuego lento durante unos 30 minutos.
18. La sopa de pollo guisada con castañas ya está lista
19. Ponla en un bol sopera y espolvoréala sobre la sopa de cebolletas picadas y listo para disfrutar
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