¿Qué centro de formación es el más auténtico para aprender la fruta panqueque?
Cuál es la escuela de formación más auténtica para aprender Jianbing Guozi se presenta a continuación:
No hay una respuesta única a la pregunta de qué escuela de formación es la más auténtica para aprender Jianbing Guozi . Las escuelas de formación más famosas incluyen: Escuela de artes culinarias Shenyang Qixin, Escuela de formación de refrigerios Huangqi, etc.
La Escuela de Capacitación de Bocadillos Huangqi, ubicada en la provincia de Guangdong, es una institución de capacitación con décadas de experiencia en la gestión de escuelas. Su especialidad es la fruta en forma de panqueque.
La Escuela de Artes Culinarias Shenyang Qixin, con un grupo asesor compuesto por muchos destacados expertos en cocina nacional, ofrece 31 cursos de calidad. La ubicación de la clase está en el número 8 de Yinshan Road.
¿Dónde está la especialidad de la fruta panqueque?
La fruta para panqueques es un producto especial de Tianjin, y la fruta es el dialecto local de los palitos de masa fritos en Tianjin y Hebei. Según tengo entendido, los panqueques tradicionales no tienen ingredientes crujientes, sino palitos de masa frita. En el pasado, los panqueques en Tianjin estaban hechos en un puesto de panqueques que custodiaba un puesto de palitos de masa frita, y los vendedores de panqueques no preparaban los panqueques. Para hacer palitos de masa frita, simplemente extiendes un panqueque y colocas los palitos de masa frita de la sartén al lado, y la mayoría de las personas que van a untar los palitos de masa frita preparan los palitos de masa frita. ellos mismos.
El puesto de panqueques de nuestra ciudad natal también vende panqueques con huevos. Los panqueques caseros se cortan en triángulos y se enrollan con cebollas verdes. Los huevos del puesto también quedan deliciosos cuando se untan con salsa.
El ritmo de vida acelerado en Beijing ha provocado que muchas tiendas pequeñas y puestos callejeros cerca de las estaciones de metro vendan panqueques, por lo que la mayoría de ellos están hechos solo para adaptarse a la vida acelerada. Harina de trigo relativamente aguada, y parte se puede mezclar con harina de grano para venderla como herramienta de marketing, pero en general sigue siendo bastante pegajosa y la calidad de los rellenos, como patatas fritas y salchichas, no es satisfactoria debido al costo.