¿Cómo asar ternera al horno?

Ternera, pimienta, anís, aceite, salsa de soja, azúcar, sal, comino, chile en polvo.

Práctica:

1. La carne de res debe cortarse en trozos grandes con menos membrana y tendones;

2 Después de que el agua esté hervida, agregue la carne y. cocinar brevemente., unos 10 minutos, apretar la carne y sangrar;

3. Cortar la carne en tiras a lo largo de la textura de la carne.

4. agregue los ingredientes de pimienta y anís. Cocine a fuego lento;

5. Agregue la carne desmenuzada y saltee para que suelte el agua. Agrega salsa de soja, azúcar, sal, comino y chile en polvo al gusto.

6. Sofreír la carne hasta que casi suelte el agua y ponerla en la bandeja para hornear.

7. La temperatura del horno es de 150 grados y hornear durante aproximadamente media hora. hora. Después de unos 15 minutos, la carne empezará a soltar aceite. La carne está lista para ser asada. Si no te gusta la competencia, puedes acortar el tiempo de horneado de forma adecuada y sacarlo una o dos veces.