Cómo hacer que las mujeres embarazadas beban sopa de carpa plateada

1. Tome una carpa cabezona fresca que pese más de 5 libras; retire un poco de carpa cabezona, hojas de ajo, jengibre y cebollas verdes, granos de pimienta de Sichuan, vino de cocción y agua hirviendo. reserve el aceite de carne;

2. Agregue aceite de carne a la olla, agregue una pequeña cantidad de jengibre rallado, agregue la cabeza de carpa cabezona después de que el aceite esté caliente y fría a fuego lento;

3. Esperar hasta que un lado de la cabeza de pescado esté ligeramente dorado, darle la vuelta a la cabeza de pescado, agregar un poco de aceite de carne, sofreír a fuego lento, agregar vino de cocción hasta que el otro lado de la cabeza de pescado esté ligeramente dorado. amarillo, luego agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo para hacer sopa.

4. Deje hervir la sopa a fuego alto, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la sopa se vuelva rosada; -blanca, y añade un poco de pimienta

5. Saca y añade las hojas de ajo y la cebolla.