El joven hace estofado
Aunque la lección de la comida picante es que en Hunan, Sichuan, Chongqing y otros lugares con alta producción de pimiento, comer comida picante es generalmente un pasatiempo de los aldeanos, pero muchas personas de otras provincias tienen un gusto especial. para comida picante. Esto no se debe a que un joven llamado Li de la provincia de Jiangxi se enamorara de la olla caliente y le agregara algo de comida picante para que la disfrutara más. Según él más tarde, durante medio año comió estofado tres o cuatro veces por semana y, debido a su fuerte sabor, le gustaba la comida picante. Sin embargo, después de comer estofado recientemente, sentí que me ardía el trasero cuando fui al baño, pero no le presté mucha atención. No fue hasta que mi trasero se hinchó que corrí al hospital para recibir tratamiento. ¿Resulta que apareció porque con frecuencia come estofado? ¿Fuga anal? Los síntomas, hinchazón e inflamación del absceso, fueron tratados quirúrgicamente y el joven ahora ha vuelto a la normalidad.
Es de sentido común que la olla caliente no se debe comer con frecuencia. Sabe bien y es popular en todo el país, pero es bien sabido que comer demasiado estofado caliente es malo para el estómago. Pero la gente está tan obsesionada con el sabor, como si supiera que la comida asada no es buena para el cuerpo, pero aun así no puede evitar querer comerla. A mucha gente también le gusta el estofado. Sin embargo, la olla caliente no es solo un alimento de alta temperatura, sino también un alimento muy picante con muchas especias y condimentos. Comer con demasiada frecuencia puede provocar una irritación excesiva de la mucosa gastrointestinal y dañar el sistema digestivo. Muchas personas sienten ardor en el ano al ir al baño después de comer comida picante. Esto se debe a que la capsaicina estimula la mucosa intestinal.
Las desventajas de comer estofado con frecuencia. Por lo tanto, se debe controlar la frecuencia de comer estofado. En términos generales, lo mejor es no hacerlo más de dos veces por semana y dentro de cinco veces al mes. Si se siente vagamente incómodo en el estómago después de comer estofado caliente, debe dejar de comer comida picante inmediatamente y volver a comer comida picante en el futuro. Además, también se debe controlar la temperatura de la olla caliente. Si saca las verduras y se las mete en la boca inmediatamente, su sistema digestivo puede quemarse debido a la alta temperatura. En resumen, el picante y la alta temperatura de la olla caliente irritarán mucho el bazo, el estómago y los intestinos, y pueden dañar fácilmente la mucosa del tracto digestivo. Comer demasiada olla caliente también puede dañar el yin del riñón y los fluidos corporales, e inducir fácilmente inflamación.