Cómo cocinar sopa de pichón para mujeres embarazadas

Sopa de ñame y pichón. Mata las palomas y límpialas. La única forma es ponerlas en agua hirviendo, añadir un poco de vino de cocción, quitar las manchas de sangre de las palomas, luego sacarlas y escurrirlas. Luego agregue rodajas de jengibre, cebolletas, bayas de goji y dátiles rojos al agua, agregue las palomas y cocine a fuego lento durante una hora y media.

Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños, luego remojar el hongo en agua, hervir los huevos de codorniz, pelarlos y pinchar las palomas con los palillos. Si puedes pincharlo, agrega los huevos de codorniz y los hongos, cocina a fuego lento durante media hora y finalmente agrega el ñame y cocina a fuego lento hasta que el ñame quede crujiente.

Cabe señalar que no agregue demasiados dátiles rojos y bayas de goji, de lo contrario la sopa de pichón puede tener un sabor dulce. A la hora de elegir palomas, es necesario elegir las más viejas, para que la sopa guisada quede más deliciosa. Los accesorios añadidos se pueden cambiar según sus propias preferencias.