¿Qué tipo de aderezo para ensaladas se utiliza para el sushi?

Los diferentes tipos de sushi utilizan diferentes aderezos para ensaladas. Generalmente, el sushi vegetariano usa aderezo para ensaladas común, el sushi de carne usa aderezo Thousand Island, el sushi de mariscos usa salsa de mostaza amarilla y aquellos con gustos fuertes pueden elegir salsa de mostaza verde.

El aliño para ensaladas es originario de la isla mediterránea de Menorca y se elabora a partir de una gran cantidad de huevos y aceite. Esta salsa tiene una larga trayectoria en la dieta. El consumo de aderezos para ensaladas sigue aumentando. Generalmente, las principales materias primas del aderezo para ensaladas embotellado que compramos son aceite vegetal, yema de huevo y vinagre elaborado, además de condimentos y especias.