¿Cuáles son los pasos necesarios para hacer carne tierna de calabaza salteada?
Los chinos comen calabaza de diversas formas. No solo pueden freír, hervir, guisar y cocinar al vapor, sino que también pueden exprimir jugo para hacer diversas pastas, como fideos, pan, tostadas, pastelitos, tostadas, panqueques, etc. Esto se debe a que la calabaza es rica en nutrientes, que no sólo desintoxican y nutren la piel, sino que también fortalecen el organismo. El color de la leche para sopa es amarillo claro y es realmente único cuando se combina con una calabaza pequeña. Agrega la calabaza y sofríe la sal y el pollo en polvo, luego ponlo en la olla y agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando esté 50% caliente, agregue los chiles secos y los granos de pimienta secos de Sichuan, sofría, agregue las calabazas cortadas, fría a fuego medio, agregue sal, agite las papas, agregue glutamato monosódico, sáquelo de la sartén y póngalo en un plato. ¡Puedo comerlo yo solo!
La calabaza pequeña es una verdura habitual en verano. Parece un melón, pero un poco como una verdura. Sus hojas suaves se pueden freír y comer, ¡al igual que los melones! Se puede cocinar, casi no hay insectos en la tierna calabaza y sus enredaderas, ¡y sus hojas son seguras para comer! Las pequeñas calabazas marrones de Nueva Zelanda no son muy delicadas. Se puede cocer al vapor y pelar sin pelar. Creo que pelar una calabaza con un cepillo de dientes llevaría una eternidad. Corta las puntas de la calabaza para hacer la tapa y lava las semillas de calabaza para hacer la urna.
Pela la calabaza y lávala. Corta la calabaza en rodajas y colócala uniformemente en el plato para que se pueda calentar uniformemente. Coloca el plato en la vaporera durante 15 minutos. Agrega las rodajas de calabaza cocidas al puré y tritura con una cuchara o palillos.