Cómo hacer pan de queso casero Jun's
300g de harina, 25g de queso en polvo, 25g de leche en polvo, 3g de sal, 3g de levadura, 60g de nata ligera, 180g de leche
Elaboración
1. Mezclar los ingredientes uniformemente, amasar hasta obtener una masa suave y sedosa y dejar fermentar hasta que doble su tamaño
2 Aplanar la masa para desinflar el aire y enrollarla hasta formar un rectángulo de 1 cm de grosor
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3. Estirar la masa horizontalmente, colocarla en la máquina de hacer pan y enrollarla formando un rectángulo de 1 cm de grosor: aplanar la masa para deshinchar el aire y enrollarla formando un rectángulo de 1 cm. rectángulo grueso
3: Extienda la masa horizontalmente y colóquela en el molde para tostadas para la fermentación final
4: Después de que la masa esté plana, enrolle la masa hasta formar un rectángulo de 1 cm de grosor y colócalo en el molde para tostadas. rectángulo de 1CM de grosor
3. Enrollar la masa en sentido horizontal y ponerla en el molde para tostadas para su fermentación final.
4. Cuando la masa haya doblado su tamaño, colocarla en el medio Cortar y. agotar
5. Precalentar a 190 grados y calentar arriba y abajo durante 35-40 minutos
6.