Cómo hacer sopa de taro y pera

Prólogo

A menudo veo el uso de frutas en platos en Internet

Pero nunca lo he probado en casa

Me han pensando: ¿A qué sabrá si se añade fruta a platos deliciosos?

Hoy cuando estaba haciendo sopa de taro, vi un trozo grande de pera dulce que sobró de la pera dulce que pelé para mi hijo.

Lo corté en tiras finas y lo tiré. en la olla

Inesperadamente, la sopa tiene una textura suave y crujiente, y la fruta queda muy buena en el plato

Ingredientes

Ingredientes principales: 200g de taro , 20g de edamame, 6 g de ginkgo, 10g de apio, 30g de pera;

Complementos: 2g de vieira, 2g de sal

Sopa de taro y pera

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Prepare los ingredientes: 2 taro. Este taro proviene del mismo lugar que la famosa pera Laiyang y tiene muchos fideos deliciosos. Rallarlo en tiras finas

Remojar las setas shiitake secas y cortarlas en tiras, blanquear el edamame y el ginkgo, blanquear el apio y reservar

2

Poner la olla caliente en el agua mineral Agua, hervir el agua, añadir el taro rallado y llevar a ebullición

3

Poner el edamame blanqueado y el ginkgo

4

Cocinar Hervir la olla

5

Añadir gajos de apio

6

Añadir pera rallada

7

Cocinar 1 minuto y apagar el fuego para mantener crujientes las tiras de pera.

8

Añadir una cucharada de sal y las vieiras. y servir

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Producto terminado

Consejos

Colocar las peras ralladas y cocinar durante 1 minuto para mantener el color crujiente. trozos de pera