Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Qué es la cúrcuma de la planta del jengibre?

¿Qué es la cúrcuma de la planta del jengibre?

1. La cúrcuma es una planta herbácea perenne de la familia Zingiberaceae y del género Curcuma longa, con una altura de planta de 1-1,5 metros el rizoma es ovalado o cilíndrico y las hojas de color amarillo anaranjado; son de color oblongo u ovalado es de color verde el período de floración es agosto, las brácteas son ovaladas u oblongas, de color verde claro, el cáliz es de color blanco y la corola es de color amarillo claro, la raíz es gruesa y el extremo se agranda para formar; una raíz tuberosa.

2. La cúrcuma es una planta ampliamente distribuida, producida en Taiwán, Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Tíbet, Sichuan, Guizhou y otras provincias y regiones, y se cultiva ampliamente en el este y sudeste asiático; le gustan los climas cálidos y húmedos, un ambiente con suficiente sol y abundantes precipitaciones, y teme el frío intenso, las heladas, la sequía y la acumulación de agua. Generalmente se cosecha en invierno cuando los tallos y las hojas están marchitos.

3. La cúrcuma es una medicina tradicional china. Su rizoma seco se utiliza con fines medicinales. Es de forma ovalada irregular, cilíndrica o fusiforme, a menudo curvada, la superficie es de color amarillo oscuro, rugosa, con textura arrugada; Enlaces obvios; la sección transversal es de color marrón a amarillo dorado, parecida a una córnea, con un brillo ceroso, los materiales medicinales procesados ​​son rodajas gruesas irregulares o redondas.

4. La cúrcuma se puede decoccionar y tomar por vía oral, o convertirse en pastillas o en polvo, o puede molerse hasta convertirla en polvo y aplicarse externamente. Tiene los efectos de promover el qi y la estasis sanguínea, promover la menstruación y aliviar el dolor; , y se utiliza principalmente para tratar el dolor de hormigueo en el pecho y el hipocondrio, obstrucción del pecho y dolor de corazón, dolor de hombro y brazo, dolor reumático de hombro y brazo, estasis posparto y dolor abdominal, menstruación irregular, amenorrea, abscesos, hematomas, etc. Tenga en cuenta que las personas con deficiencia de sangre, estancamiento de qi y estasis sanguínea deben usarlo con precaución y las mujeres embarazadas no deben usarlo.