Cómo hacer sushi sencillo DIY
Lavar el arroz y el arroz glutinoso en una proporción de 1:1, ponerlos en una arrocera y cocinarlos en una proporción de agua a arroz de 1:1;
Lavar los pepinos y las zanahorias, quitarles las cabezas. y las colas, Cortar el jamón en tiras y reservar;
Enfriar el arroz cocido a unos 60 grados, verter el vinagre de sushi y mezclar bien (porque el arroz caliente sólo puede tener un sabor delicioso si se mezcla con vinagre);
Extienda las algas asadas sobre la cortina enrollable, dejando 1 cm en el frente, extienda el resto con una capa de arroz para sushi, ponga tiras de pepino, tiras de zanahoria, salchicha de jamón, espolvoree uniformemente con hilo de carne y luego enrolle. en un rollo de sushi.
Finalmente, utiliza un cuchillo afilado para cortar el sushi y colocarlo en un plato.