Cómo identificar la calidad del vino tinto

1. Fíjate en la etiqueta del reverso de la botella para ver claramente el lugar de origen, el año, el tipo de uva y si se trata de una bodega con AOC top (puedes buscar en Baidu si no entiendes inglés o francés). Son elementos muy importantes que determinan la calidad del vino.

2. El vino tinto francés importado no está envasado, así que asegúrese de que sea importado en barricas de roble (este también es un elemento importante para determinar la calidad del vino tinto francés).

3. Vierta la copa de vino y observe si el cuerpo del vino tiembla ligeramente. Si el vino es viscoso, generalmente se trata de un vino añejo. Los vinos añejos tienden a tener un color más oscuro, mientras que ocurre lo contrario con los vinos tintos. Si llueve, la calidad del vino definitivamente no es buena. Si la añada es corta, puede tratarse de precipitación de taninos (de la viña y de los hollejos).

4. Juzga el sabor del vino y percibe el peso del vino, que está relacionado con tu sabor favorito. Puedes sentir el volumen total del vino en la punta de tu lengua. Generalmente, los vinos de diferentes añadas tienen gustos y pesos específicos, que requieren de un entrenamiento constante para lograrlos.

Si eres un nuevo fanático del vino tinto, puedes ir de compras y comprar vino~~