¿Cómo hacer sopa con gusanos secos?

Remoje los gusanos secos con un día de anticipación, remoje las rodajas de serpiente de cascabel en agua limpia, lave en seco las flores de la pitahaya, coloque las flores secas de la pitahaya y las rodajas de serpiente de cascabel en una olla de sopa, hierva, agregue los gusanos secos lavados. deje hervir y luego ponga a fuego medio-bajo durante 40 minutos y la sopa de insectos secos estará lista. El método específico es el siguiente:

Materiales: 50 gusanos secos, 2 serpientes de cascabel, 3 flores secas de pitahaya, aceite, vino para cocinar y agua.

1. Remojar los insectos con un día de antelación.

En segundo lugar, remoja la serpiente de cascabel en agua y córtala en formas adecuadas para su uso posterior.

En tercer lugar, limpieza en seco de flores de pitahaya.

4. Pon a hervir una pequeña cantidad de agua en la olla, luego agrega las flores secas de pitahaya y los trozos de cascabel y continúa cocinando a fuego medio-bajo.

5. Saca los bichos y ponlos en otro recipiente para que se sequen.

6. Limpiar y secar los gusanos de arena.

7. Pon los insectos en la olla de sopa.

8. Vierte toda el agua de las lombrices secas en la olla sopera. Después de que el fuego hierva, tapa la olla, enciende a fuego medio-bajo y cocina a fuego lento durante 40 minutos.

9. Elaboración de sopa de caracol seco con artemisa, el producto final es como se muestra en la imagen.

Nota:

Los insectos viven en el barro de taro de la playa. Hay mucha arena en sus estómagos, por lo que es necesario abrirlos o darles la vuelta para limpiarlos. .