Alimentos que empiezan con "zi"
Panqueque Zichang
El panqueque Zichang es un famoso bocadillo Han en el condado de Zichang, provincia de Shaanxi. El pastel es tan fino como el papel, de color blanco plateado y translúcido. Según las diferentes necesidades y gustos, se puede convertir en tartas grandes o pequeñas. La tarta grande tiene la misma tapa que la tarta pequeña y la tarta pequeña tiene el mismo tamaño que la palma de la mano. Los tipos incluyen: panqueques de tofu seco, panqueques de tofu calientes, panqueques de verduras fríos, panqueques de cerdo, panqueques de pollo, etc. A la hora de comer, según sus preferencias, se pueden maridar con vinagre, sopa de ajo, aceite picante o sopa fría.