¿Qué puedo sustituir por el pollo Kung Pao si no hay vino para cocinar?

El objetivo principal de cocinar vino es reducir el olor a pescado de determinados alimentos y mejorar su frescura. Porque todavía tiene contenido de alcohol y también hay un poco de agua salada. Si estamos cocinando en casa y no hay vino para cocinar, podemos usar cerveza o vino blanco. La información es solo la cantidad de. la cerveza es un poco más grande.