Ranking de alimentos de Anshun entre los diez primeros
Las diez delicias principales de Anshun son: fideos de pollo picantes de Anshun, fideos Changwang de Anshun, gelatina de trigo sarraceno, albóndigas de tofu, gachas de arroz frito, muñecas de seda de Anshun, panecillos envueltos de Anshun, pastel de carne de Anshun, fideos cortados de Huajiang, fritos. pastel de pollo.
1. Fideos de pollo picantes de Anshun
Cuando se trata de delicias y snacks de Anshun, tenemos que mencionar los fideos de pollo picantes de Anshun Jiuzhou. Es bien sabido que el pollo picante se encuentra entre las delicias de Guizhou. Se puede decir que es líder en el mercado sus fideos de pollo picantes son fideos o fideos que utilizan pollo picante como salsa. Su auténtico aceite picante de fideos con pollo es de color rojo brillante, el pollo es delicioso y los fideos de arroz son masticables y refrescantes. Especialmente aquellos a quienes les gusta la comida picante no deben perdérselo. Seguro que se enamorarán de él después de comerlo una vez. .
2. Fideos Anshun Changwang
Estos fideos Changwang se pueden encontrar en muchos lugares de Guizhou. La receta y el sabor son diferentes en cada lugar. Por supuesto, los fideos Anshun Changwang también. Tienen su propia singularidad y el sabor se encuentra entre los mejores de Guizhou.
Los fideos Changwang son famosos no solo en Anshun sino incluso en toda el área de Guizhou. Es un plato de sabor más tradicional. Es tierno, masticable, picante y la sopa es deliciosa. morder es inolvidable. Un plato de fideos Changwang calientes es una experiencia satisfactoria, así que no te lo pierdas cuando vayas a Anshun.
3. Gelatina de trigo sarraceno
Todos los anshun conocen la gelatina de trigo sarraceno. No es exagerado decir que es una de las delicias favoritas de los anshun. Como nativo de Anshun, ¿todavía recuerdas que cuando eras niño, ibas al mercado y tus adultos te llevaban al puesto de gelatina para comer gelatina?
La gelatina de trigo sarraceno es la temporada más popular en Anshun en el verano. La gelatina de trigo sarraceno en Anshun es diferente de la gelatina en otros lugares. La gelatina en Anshun se raspa con herramientas especiales y es muy fina y fina. , tiene un sabor apetitoso y refrescante, y cuanto más comes, mejor sabe.
4. Albóndigas de tofu
Las albóndigas de tofu son un plato tradicional en Anshun y son muy populares entre la población local. Sin embargo, en los últimos años, el precio de las albóndigas de tofu es un poco caro. pero el sabor es bueno. Definitivamente es de primera. La capa exterior de las bolas de tofu recién hechas todavía tiene un sonido chisporroteante después de freírlas a alta temperatura. No se apresure a llevárselas a la boca cuando recoja una primero y luego dale un mordisco. La delicia es simplemente deliciosa en la tierra.
5. Gachas de arroz frito
El método para hacer gachas de arroz frito es mezclar los fideos de arroz hasta formar una pasta y ponerlos en un bol, y luego poner el pastel de pasta de frijoles glutinosos. en la olla a fuego medio, freír hasta que esté dorado y crujiente, luego sacarlo y ponerlo en la masa, luego agregar la "base" única y luego verterlo con aceite caliente. Tiene un sabor aceitoso pero no grasoso, dulce y delicioso. , y muy delicioso.
6. Anshun Silk Dolls
El alias de Silk Dolls también se llama rollitos de primavera vegetarianos. Es un snack tradicional común en Guizhou y se puede ver casi en las calles y callejones de. Anshun. La razón por la que se le llama muñeca de seda es porque su apariencia es muy similar a la de un bebé envuelto en pañales. Su piel exterior es una tortita hecha de harina, que es del tamaño de la palma de tu mano. como rábano rallado, algas marinas trituradas, etc. Orejas, etc.
7. Rollos envueltos Anshun
Muchos forasteros piensan erróneamente que los rollos envueltos y las muñecas de seda son un tipo de comida y los confunden. De hecho, son dos manjares diferentes. Ambos están envueltos en un trozo de masa con varias guarniciones, pero definitivamente no son lo mismo que la muñeca de seda, la masa envuelta es más delicada y clara. y rectangular, y sus guarniciones son similares.
La mayor diferencia es que Silk Doll tiene un plato de sopa caliente, también llamada inmersión en agua. Pero tanto las muñecas de seda como los rollos envueltos son muy buenos manjares. Si vas a Anshun, asegúrate de no confundir las muñecas de seda con los rollos envueltos, de lo contrario será una broma.
8. Pastel de carne de Anshun
Hay un manjar del que habla la gente de Anshun, que es el pastel de carne de Anshun. Las hamburguesas de carne de Anshun no sólo son de gran tamaño, sino que también tienen mucha carne por dentro. Son crujientes por fuera, suaves por dentro y la carne del relleno tiene un aroma atractivo. Definitivamente es un alimento que te encantará. enamorarse después de comerlo una vez.
9. Fideos cortados de Huajiang
Se puede decir que los fideos cortados de Huajiang son un manjar especial en Anshun. Se originan en el condado de Guanling y se los conoce como "lo más singular de Huajiang". Su auténtico polvo cortado de Huajiang es tan fino como el papel, blanco, masticable, suave y delicioso, y es muy popular en el área local.
10. Pastel de pollo frito
El pastel de pollo frito de Zhenning es famoso en el área de Anshun. Su pastel de pollo frito tiene forma de pastel y está hecho de arroz y soja molidos hasta formar una pasta. se vierte en un molde, se le añade la carne picada y otros ingredientes para condimentar y se fríe en una sartén. Queda crujiente por fuera, tierno por dentro, suave y delicioso, y muy delicioso. manjar en Anshun.