¿Qué hay de delicioso en la ciudad de Chuzhou, provincia de Anhui?

Chuzhou, ubicada en la parte sur de la provincia de Anhui, es una ciudad con una larga historia y cultura, hermosos paisajes y una ciudad de comida gourmet. La comida en Chuzhou son principalmente snacks. Echemos un vistazo a lo que Chuzhou tiene para ofrecer.

Primero, tofu apestoso. El apestoso tofu de Chuzhou tiene un sabor único y delicioso y es muy apreciado por los lugareños. Se elabora fermentando el tofu, luego se fríe hasta que esté dorado y finalmente se sirve con salsa de chile y ajo picado, que queda delicioso. Cabe mencionar que en el mercado nocturno de Chuzhou se puede degustar el tofu apestoso más auténtico.

Segundo, bollos al vapor. Xiao Long Bao es un refrigerio especial tradicional de Shanghai, pero también hay muchos Xiao Long Bao bien hechos en Chuzhou. El relleno de carne se envuelve en una masa fina, suave y jugosa en la boca. Es un manjar especial en toda la cuenca del río Huaihe.

En tercer lugar, manitas de cerdo crujientes. Este plato utiliza como materia prima las manitas de cerdo, y tras un complicado proceso de elaboración, finalmente se convierte en un plato delicioso, lleno de color, fragancia y sabor. La piel de las manitas de cerdo queda crujiente, la carne tierna y la salsa especial de chile llena de sabor.

Lo anterior es una deliciosa introducción a la ciudad de Chuzhou, provincia de Anhui. Las delicias de Chuzhou son ricas y diversas, incluido el exquisito xiaolongbao, el exclusivo tofu apestoso y las suaves y deliciosas manitas de cerdo crujientes. Si vas a Chuzhou, también puedes hacer un recorrido gastronómico y probar la comida de Chuzhou. No te decepcionarás.