¿Cómo utilizar la levadura Angel para cocinar bollos al vapor?
Vierta la levadura de ángel en polvo en agua tibia y revuelva con los palillos. Vierta la levadura en polvo revuelta en los fideos y revuelva uniformemente nuevamente. Luego mezcle la masa con leche o agua tibia. La superficie de los bollos al vapor debe ser lisa, para que los bollos al vapor tengan una superficie dura. Deje los fideos en un lugar caliente y revuelva durante una o dos horas. Agregue la cantidad adecuada de bicarbonato de sodio a la masa y mezcle uniformemente. Dejar actuar 20 minutos.
1. Vierta la levadura de ángel en polvo en agua tibia y revuelva con los palillos.
2. Vierta la levadura en polvo mezclada en los fideos y revuelva uniformemente nuevamente.
3. Luego mezcla la masa con leche o agua tibia. La superficie de los bollos al vapor debe quedar lisa, para que los bollos al vapor queden duros.
4. Colocar la masa en un lugar con temperatura alta durante una o dos horas.
5. Añade la cantidad adecuada de bicarbonato de sodio a los fideos y revuelve uniformemente. Dejar actuar 20 minutos.