Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Qué es vino blanco o vino tinto?

¿Qué es vino blanco o vino tinto?

El whisky es un vino extranjero.

El whisky es un tipo de licor destilado fuerte elaborado a partir de cebada y otros cereales. Después de envejecer en barricas de roble durante muchos años, se mezcla hasta obtener un licor destilado fuerte a unos 43 grados. Los británicos la llaman "agua de vida". Según el lugar de origen se puede dividir en cuatro categorías: whisky escocés, whisky irlandés, whisky americano y whisky canadiense. El proceso de elaboración del whisky se divide en seis pasos: germinación, sacarificación, fermentación, destilación, añejamiento y mezcla.

Clasificación de licores:

Según las diferentes materias primas, el whisky se puede dividir en whisky puro de malta, whisky de grano y whisky de centeno.

Según el tiempo de almacenamiento del whisky en barricas de roble, se puede dividir en variedades con diferentes edades, que van desde varios años hasta décadas. Todos los whiskies escoceses tienen un requisito, que es que deben envejecerse. en barrica de roble durante un largo tiempo de 3 años. ?

Según el contenido de alcohol, el whisky se puede dividir en whiskies con diferentes niveles de alcohol, como 40-60 grados. ?