Guangfen, Guangfen, fiebre alta.
1. 100 g de harina integral contienen aproximadamente 347 calorías, las habas 316 calorías, las judías mungo 332 calorías y las batatas 127 calorías. El fettuccine elaborado con batatas tiene las calorías más bajas. Se pueden comer fideos anchos durante el período de pérdida de peso, pero no se pueden comer durante mucho tiempo ni pueden reemplazar por completo el alimento básico, lo que será perjudicial para el organismo.
2. Las materias primas de los fideos anchos son generalmente las judías y las patatas, que son productos amiláceos. Diferentes materias primas tienen diferentes calorías.