Tutorial de leche frita versión casera
Tutorial versión casera de salteado de leche
1. 400 ml de leche, 50 ml de fécula de maíz, 30-40 g de azúcar blanca, remover uniformemente y verter en la olla.
2. Remueve a fuego lento hasta que espese.
3. Vierte en el molde y congela durante 1 hora, utiliza un recipiente plano en casa.
4. Se puede freír o freír al aire, desmoldar, cortar en tiras, rebozar en huevo líquido, pan rallado, freír hasta que esté dorado, freidora a 180 grados durante 10 minutos.