Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo utilizar una máquina de yogur casera

Cómo utilizar una máquina de yogur casera

Cómo utilizar la máquina de yogur:

01-Saca el iniciador de yogur helado del frigorífico;

02-Utiliza agua hirviendo para limpiar el recipiente de la máquina de yogur Esterilice y desinfecte. Vierta una pequeña cantidad de leche pura en el recipiente, luego vierta todo el paquete de iniciador de yogur en el recipiente y revuelva bien con una cuchara o palillos. Vierta el resto de la leche pura en el recipiente y revuelva; nuevamente con una cuchara o palillos;

03-Tapa la tapa del recipiente y mételo en el cuerpo de la yogurtera; al hacerlo en invierno, puedes agregar agua tibia al cuerpo;

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04-Cubra la tapa superior de la máquina de yogurt;

05-Conecte el enchufe y la máquina de yogurt comienza a funcionar. La máquina de yogurt por microcomputadora necesita configurar el tiempo de fermentación (consulte; consulte el manual de instrucciones para obtener más detalles);

06-Use yogur puro para la fermentación Cuando se usa la fuente, el tiempo de fermentación es de 6 a 8 horas cuando se usa yogur iniciador como fuente de fermentación, el tiempo de fermentación es; 8-12 horas; el tiempo de fermentación se verá afectado por la temperatura ambiente y la temperatura inicial de las materias primas, por lo que cuando la temperatura ambiente es baja o se elabora con leche refrigerada, el tiempo debe ampliarse adecuadamente. Pero el plazo máximo no excederá de catorce horas. (El tiempo más largo cuando se utiliza yogur puro como fuente de fermentación no es más de 10 horas)

07-El yogur fermentado se condensará en forma de "cuajada de tofu", y la temperatura es de aproximadamente 40 grados y puede comerse inmediatamente. En verano, meterlo en el frigorífico para refrigerar. El yogur tendrá un aroma puro y un sabor excelente;

08- Antes de consumir el yogur, se puede añadir zumo de frutas, fructosa, miel, etc. según sus propios requisitos de gusto para condimentar antes de comer.

Nota: El mejor momento de uso del yogur es dentro de los tres días, y el yogur comprado suele ser de más de tres días. El yogur que se vende está elaborado con leche en polvo y tiene aditivos. , que es más económico y seguro, el método es bastante sencillo. Hazlo por la noche, ponlo en el frigorífico al día siguiente y se puede comer en cualquier momento dentro de los tres días. Puedes ajustar el sabor tú mismo, agregar miel, agregar trozos de fruta, agregar mermelada, agregar azúcar, puedes ajustarlo. como quieras.

Las máquinas de yogur vienen en diferentes tamaños. Si no quieres hacerlo todos los días, o si quieres alimentar a tres o cuatro personas, compra la de 1 litro. litro uno