¿Cómo preparar vinagre de sushi?

1. El vinagre de sushi está hecho de sal, azúcar y vinagre en una proporción de 1:5:10.

2. Ingredientes: 600 ml de vinagre blanco, 80 g de sal, 500 g de azúcar blanca.

3. 600 ml de vinagre blanco, 500 g de azúcar, 80 g de sal. En el caso del pescado crudo, se puede reducir adecuadamente la cantidad de azúcar y remover.

4. Pon los ingredientes anteriores en la olla y cocina hasta que se disuelvan por completo.

5. Por último, saca el vinagre y déjalo enfriar antes de comer.