¿Se puede utilizar la col tierna en ensaladas?
¿Se puede comer la col tierna en ensalada? Algunas personas que están perdiendo peso utilizarán verduras para preparar ensaladas que les ayuden a perder peso o a mejorar la digestión. La col tierna también es una verdura que gusta a mucha gente. Entonces, ¿se puede comer el repollo tierno como ensalada?
¿Se puede comer la col tierna en ensalada? 1 Repollo tierno se puede utilizar como ensalada. Las ensaladas elaboradas con verduras como la col tierna no sólo son refrescantes y deliciosas, sino que también ayudan a la digestión. El método de elaboración de la ensalada de verduras es el siguiente:
Materiales de preparación: col tierna, lechuga, crisantemo amargo, cebolla, azúcar, vinagre, sal, aderezo para ensalada.
1. Quitar las hojas exteriores de las coles tiernas, limpiarlas y cortarlas en tiras para su uso posterior.
2 Lavar la lechuga y cortarla en tiras, lavarla y lavarla. cortar el crisantemo amargo en trozos para su uso posterior
3. Pelar la cebolla, cortarla en tiras y reservar. Antes de cortar las cebollas, remoje el cuchillo y las cebollas en agua fría durante un rato para evitar la irritación de los ojos.
4. Tome un bol, primero ponga en él la col tierna y la cebolla, luego agregue azúcar, sal y vinagre al gusto, revuelva uniformemente y deje marinar durante unos 20 minutos;
5. Después de encurtir el repollo y la cebolla, agregue la lechuga y el crisantemo amargo, luego agregue el aderezo para ensalada, revuelva uniformemente y sirva.
¿Cómo hacer deliciosos los platos fríos para bebés?
Cómo hacer repollos tiernos fríos y deliciosos, el método es el siguiente:
Materiales de preparación: repollos tiernos, cebolla, jengibre, ajo, azúcar, sal, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo.
1. Lavar la col tierna y cortarle las raíces. No cortar las hojas grandes por la mitad y reservar.
2. trozos pequeños y corte el ajo y el jengibre en polvo y reserve;
3. Tome un tazón pequeño y haga una salsa, agregue el azúcar, la sal, la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo. bien y reservar;
4. Hervir el agua en la olla. Después de que hierva el agua, corte la col tierna en trozos, cocine hasta que se rompa y luego sáquela.
5. Vierta las coles tiernas retiradas en agua fría, escurra el agua y vierta la salsa. Revuelva bien y sirva.
¿Se puede utilizar la col tierna como ensalada? 2. El repollo tierno en sopa de pollo es delicioso. El repollo tierno es más crujiente y tierno que el repollo chino. Es muy adecuado para las madres primerizas.
Lista de ingredientes
10 ml agua almidón
10 g wolfberry
3 ml aceite de sésamo
Plato bebé 1
Sal 3g
Sopa de pollo 180ml
Pasos de elaboración
Paso 1: Quitar las raíces duras de las verduras, limpiarlas y córtalos a lo largo de cuatro pétalos. Remoje las bayas de goji en agua.
Paso 2: Poner la col tierna preparada en un plato, pasar el plato a la vaporera, cocinar al vapor a fuego alto durante 10 minutos y sacar.
Paso 3: 3. Vierta la sopa de pollo en la olla, agregue la baya de goji remojada y cocine por 3 minutos, agregue sal y agua, almidón, revuelva uniformemente, vierta el aceite de sésamo y retire del fuego.
Paso 4: Sobre la col tierna al vapor se puede colocar una buena sopa de pollo.
Consejos
1. Blanquear la col tierna con antelación para eliminar el exceso de agua del plato, dejándola más suave y tierna sin diluir el rico sabor de la sopa de pollo.
2. Blanquear la col tierna con antelación puede eliminar el exceso de agua del plato, haciéndolo más suave y tierno, y no diluirá el rico sabor de la sopa de pollo.
3. En el mercado, la gente suele hacer pasar el repollo viejo por repollo tierno pelándolo. Por lo tanto, cabe señalar que las hojas de la col tierna no están envueltas juntas y cada hoja se puede pelar por completo. Sin embargo, la parte superior de las hojas de la col tierna que pretenden ser corazones de col china están envueltas juntas y no son fáciles de separar. .