Cómo hacer pan integral en una tostadora
Cómo hacer pan integral con máquina de hacer pan
Detalles de los ingredientes
290 gramos de harina integral
25 gramos de aceite para ensalada
30 gramos de azúcar
4 gramos de levadura
180 gramos de agua
Pasos
Mezclar todos los ingredientes secos de manera uniforme.
2. Vierta el aceite de ensalada y el agua.
3. Enciende la máquina de hacer pan y comienza a amasar la masa.
4. Después de amasar la masa durante 30 minutos, comienza la fermentación.
5. Fermentar hasta que doble su tamaño.
6. Sacar la masa y volver a amasar.
7. Después de darle forma, introducirlo en la panificadora e iniciar la segunda fermentación.
8. Inicie el modo de horneado después de que la fermentación se haya amplificado claramente.
9. Hornear durante 40 minutos antes de sacarlo del horno y comer.