¿Cómo freír caramelos confitados?
Las niñas pequeñas tienen especial gusto por los dulces. Cada vez que salen a la calle, siempre habrá niñas comprando caramelos confitados en los puestos de caramelos confitados. Generalmente, un manojo de caramelos confitados cuesta mínimo. 5 yuanes y los mejores son más caros. De hecho, este tipo de dulce lo puedes hacer en casa, y el método es muy sencillo. La clave es controlar el tiempo y no es necesario comprarlo fuera.
Hoy les compartiré cómo hacer tomates cherry glaseados. Los amigos a quienes les gusta comer deben aprender a hacerlo, especialmente los padres, si sus hijos quieren comer dulces o frutas, también pueden hacerlo. Hágalo usted mismo y ya no tendrá miedo.
Ingredientes: tomates cherry, azúcar blanco, vinagre blanco/cb8065380cd79123b4519dbda6345982b3b78041?x-bce-process=image/resize, m_lfit, w_450, h_600, limit_1/quality, q_ 85
Método : El primer paso es quitarles los tallos a los tomates cherry y luego lavar la superficie. Asegúrate de escurrir el agua, no debe quedar agua en la superficie. /5bafa40f4bfbfbed07dc3fb673f0f736aec31f75?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85
El siguiente paso es verter un poco de agua en el lavabo (no demasiada), y Luego viértalo en el recipiente y agregue un poco de agua. No demasiado), luego vierta el azúcar inmediatamente y saltee continuamente. Durante el proceso de salteado, el azúcar se derretirá primero y luego continuará salteando hasta que se acabe el agua. /adaf2edda3cc7cd9bf9c3d103201213fb90e9141?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85
Después de que las burbujas grandes en la olla comiencen a convertirse en burbujas pequeñas, agregue una cantidad adecuada de vinagre blanco y apagar el fuego, removiendo con una espátula. /b151f8198618367a1c0c761425738bd4b21ce576?x-bce-process=image/resize, m_lfit, w_450, h_600, limit_1/quality, q_85
Durante el proceso de salteado, el agua azucarada se espesará con el calor y gradualmente se volverá similar. a La consistencia del glaseado. Hazlo más espeso y poco a poco adquiera un estado de glaseado. En este momento, vierte rápidamente los tomates cherry, fríelos y luego aplica una capa de azúcar glas. /1e30e924b899a9019ab052ff16950a7b0308f576?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85/ a8ec8a13632762d012bbad76abec08fa503dc676?x-bce-process=image /resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/calidad,q_85
Consejos: 1. Freír el azúcar glas rápidamente, sobre todo al verter los tomates cherry al final. Especialmente al verter los tomates cherry al final, si hace demasiado calor, no será fácil congelarlos.
2. Cuando empieces a echar agua, no añadas demasiada agua, de lo contrario el azúcar no se pegará.