Introducción:

Bebidas de longevidad para personas mayores

Bebidas de longevidad para personas mayores Ahora el nivel de vida de las personas ha mejorado, por lo que las personas mayores son un grupo que necesita cuidados especiales hoy en día. Alto en tratamiento

Bebidas beneficiosas para las personas mayores

Bebidas beneficiosas para las personas mayores Ahora el nivel de vida de las personas ha mejorado, por lo que las personas mayores son un grupo de personas que hoy en día necesitan cuidados especiales. Se tratan las enfermedades de la vida. Se ha convertido en un curso obligatorio para las personas de mediana edad y mayores. ¿Cuáles son algunas bebidas beneficiosas para las personas mayores?

1. Leche

La leche es una bebida especialmente indicada para personas de mediana edad y personas mayores, porque la leche tiene un efecto suplementario de calcio especialmente bueno. Si las personas mayores insisten en beber leche, no sólo sus cuerpos se volverán más fuertes, sino que también sus huesos se fortalecerán.

2. Té verde

El té verde también es una bebida adecuada para personas mayores. Los polifenoles del té verde pueden combatir el cáncer. El fluoruro del té verde puede fortalecer los dientes. La ganina del té que contiene puede fortalecer los vasos sanguíneos y reducir la posibilidad de rotura de los vasos sanguíneos. No pases por alto los múltiples beneficios del té verde.

3. Café

El café también es una bebida apta para personas mayores, porque la cafeína y los flavonoides del café pueden prevenir la enfermedad de Alzheimer y los accidentes cerebrovasculares. Aunque el café es especialmente indicado para personas mayores, hay que prestar atención a controlar la cantidad a la hora de beberlo, bebiendo hasta 2 o 3 tazas al día.

1. Las personas mayores con niveles altos de azúcar en sangre son aptos para beber zumos de frutas y verduras

1. Zumo de pepino

Tomar medio pepino fresco, lavarlo y pélala y córtala en trozos finos. Envuelva los trozos de pepino con una gasa limpia y exprima el jugo o coloque los trozos de pepino en un exprimidor para que sea más fácil exprimir el jugo de pepino.

3. Jugo de batata morada

Lavar y pelar un trozo de batata morada, cortarlo en trozos pequeños, luego ponerlo en una licuadora y agregar un poco de agua para revolver. se filtra con un filtro y ya está listo. Se echa en una taza de jugo de camote morado.

2. Zumo de tomate

Selecciona tomates frescos y maduros, lávalos, escaldalos con agua hirviendo para ablandar la piel y luego pícalos en trozos pequeños. Envuélvalo en una gasa limpia, exprima el jugo de tomate en un recipiente pequeño, prepárelo con agua tibia y bébalo. También puedes cortar los tomates pelados en trozos pequeños, ponerlos en un exprimidor para exprimir el jugo y prepararlos con agua tibia para beber.

2. Zumos de frutas y verduras aptos para personas mayores con ácido úrico alto

1. Zumo de leche con miel

Pelar un plátano, pelar y cortar media manzana en trozos pequeños, ponerlo en un exprimidor junto con 100 gramos de leche y 1 cucharada de miel para exprimir el jugo.

2. Zumo de lechuga y pera

Lavar media lechuga y 1 pera, pelar la pera, descorazonarla y cortarla en trozos pequeños, luego poner la lechuga y la pera en el exprimidor. Exprimir el jugo y agregue la miel y el jugo de limón.

3. Jugo de frutas y verduras de raíz de loto

Lavar 3 taeles de raíz de loto, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños, pelar 1 manzana, descorazonarla y cortarla en trozos, luego juntarlos en un exprimidor para exprimir el jugo, agregue agua tibia para filtrar el jugo, luego agregue 2 cucharadas de jugo de limón.

3. Zumos de frutas y verduras aptos para personas mayores con colesterol alto

1. Zumo de zanahoria

1 a 2 zanahorias, cortadas en trozos pequeños, cocidas al vapor y triturado Conviértalo en un puré, filtre con una gasa, agregue la cantidad adecuada de agua tibia para diluirlo en jugo. También se puede hacer directamente con un exprimidor.

2. Jugo de espino

Lavar la fruta fresca de espino, quitarle el corazón, ponerla en un exprimidor y exprimirla hasta formar una pasta, añadir agua tibia para beber.

3. Jugo de calabaza

Pelar 100 gramos de calabaza, cortar en trozos pequeños y cocer al vapor en una vaporera, luego triturarla hasta obtener un puré con una cuchara; , filtrar con una gasa; luego agregar la cantidad adecuada de agua hervida tibia para diluirlo y obtener un jugo de calabaza con un color atractivo.

4. Zumo de limón

Los limones son ricos en flavonoides antioxidantes que son beneficiosos para la salud de los vasos sanguíneos. Mezclar un vaso de zumo de limón para personas mayores puede relajar el cuerpo, dilatar los vasos sanguíneos. y bajar la presión arterial. Es una buena opción. También puede ayudar a las personas mayores a digerir los alimentos grasosos.

Principios dietéticos para personas mayores con tres máximos

1. 500 gramos de frutas y verduras al día

Las verduras y frutas son alimentos poco energéticos que aportan principalmente nosotros con fibra dietética y vitaminas. Comer más frutas y verduras, especialmente verduras de hojas verdes y ricas en vitamina C, puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria.

Además, los adultos también pueden comer fruta antes de las comidas para aumentar la saciedad y controlar el peso.

Se recomienda comer de 300 a 500 gramos de verduras cada día, preferiblemente la mitad de verduras oscuras y de 200 a 400 gramos de frutas. Hay 9 tipos de alimentos que son buenos para el corazón, a saber, apio, espinacas, hongos, maíz, patatas, semillas de sésamo negro, soja, semillas de coix, nueces (maní, etc.).

2. La carne blanca es la primera opción como alimento cárnico.

En comparación con la carne de cerdo, la carne blanca (es decir, pescado, aves) tiene un contenido de grasa relativamente menor y un mayor contenido de ácidos grasos insaturados, especialmente El pescado, contiene más ácidos grasos insaturados y juega un papel importante en la prevención de la dislipidemia y las enfermedades cardiovasculares.

Por tanto, las personas de las "tres altas" pueden considerar la carne blanca como la primera opción de alimento animal. Se recomienda que los adultos consuman de 50 a 100 gramos de pescado y camarones y de 50 a 75 gramos de carne de aves y ganado todos los días.

3. Llevar una dieta ligera y baja en sal.

Una dieta rica en grasas y colesterol, incluido el uso excesivo de aceite de cocina, son factores de riesgo para los pacientes con hiperlipidemia. La cantidad recomendada en las Guías Alimentarias para residentes chinos es de sólo 25 a 30 gramos, que es una cucharada pequeña.

Por ello, utilice más métodos de cocción como cocer al vapor, hervido y guisado, utilice menos aceite, reduzca los fritos y no consuma más de 6 gramos de sal al día (equivalente a una botella pequeña de cerveza con tapa). ).

4. Alimentos a base de cereales

Los alimentos a base de cereales son la principal fuente de energía del cuerpo humano. Debemos mantener la dieta tradicional china de alimentos de origen vegetal, para que así sea. Para evitar El patrón dietético alto en energía, alto en grasas y bajo en fibra en los países desarrollados de Europa y Estados Unidos tiene las desventajas de los patrones dietéticos altos en energía, altos en grasas y bajos en fibra, que serán de gran beneficio. a la prevención de enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y diabetes.

Bebidas beneficiosas para personas mayores 3

1. Fortalece los huesos - zumo de leche de calabaza

Ingredientes: 200 gramos de calabaza, 150 ml de leche, cantidad adecuada de Miel.

Preparación: 1.

Lavar la calabaza, quitarle la pulpa, cortarla en trozos pequeños, cocer al vapor en una vaporera y pelar. 2.

Pon la calabaza cocida, la leche y el agua potable en un exprimidor y bate hasta que quede suave. Una vez que el jugo esté listo, agrega la miel.

Análisis funcional: Calabaza + leche = previene la aterosclerosis, fortalece huesos y dientes y reduce el riesgo de sufrir un ictus.

2. Alivio para la tos - Zumo de frutas y verduras de naranja

Ingredientes: 100 gramos de naranjas, 100 gramos de colza, 50 gramos de zanahorias y 50 gramos de limón.

Preparación: 1. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños; lavar la colza y sofreírla en agua hirviendo, luego sacarla a enfriar y cortarla en trozos pequeños, pelarla y quitarle las semillas; naranjas y limones y cortarlos en trozos pequeños. 2.

Pon los ingredientes anteriores en un exprimidor, añade una cantidad adecuada de agua potable y mezcla bien.

Análisis funcional: Este zumo de frutas y verduras es rico en vitamina C, que puede mejorar síntomas como la opresión en el pecho, la tos y el asma. También puede refrescar la mente, aumentar la resistencia al frío y prevenir los resfriados. Es muy adecuado para personas de mediana edad y mayores.

3. Bajar la presión arterial - jugo de apio y piña

Ingredientes: 50 gramos de apio, 200 gramos de piña (pelada), cantidad adecuada de miel.

Preparación: 1. Lavar el apio, quitarle las hojas y cortarlo en trozos pequeños; pelar y cortar en dados la piña, remojar en agua con sal durante 15 minutos, retirar y enjuagar. 2.

Coloque las materias primas anteriores en un exprimidor, agregue la cantidad adecuada de agua potable y mezcle bien, mezcle bien y luego agregue miel.

Análisis funcional: el apio contiene potasio, apigenina, fibra dietética y otros ingredientes que pueden prevenir la presión arterial; la piña puede fortalecer el estómago y digerir los alimentos, contiene azúcares y enzimas, tiene un efecto diurético y es beneficiosa. a pacientes con hipertensión.

4. Zumo de zanahoria y boniato

Ingredientes: 200 gramos de boniato, 100 gramos de zanahoria, 150 ml de leche.

Preparación: 1.

Lavar los boniatos, pelarlos, cortarlos en trozos pequeños, cocinarlos al vapor en una olla, dejarlos enfriar y reservar lavar y cortar en dados las zanahorias; . 2.

Ponga las batatas, las zanahorias y la leche en un exprimidor, agregue la cantidad adecuada de agua potable y revuelva uniformemente.

Eficacia: Las batatas pueden aliviar el estreñimiento y prevenir el estreñimiento senil. Junto con la zanahoria y la leche, pueden reducir el riesgo de cáncer.

5. Dieta de otoño para personas mayores

(1) Una comida pequeña

Como dice el refrán: come tres comidas con ochenta céntimos completos y tendrás tener menos enfermedades y menos preocupaciones.

Esto significa que cada comida no debe ser demasiado completa. Si comes demasiado, deja algo de espacio para tu estómago. Una investigación australiana encontró que si los humanos siempre mantienen dos puntos de hambre, su esperanza de vida aumentará entre un 20% y un 30%.

(2) El segundo paso es mantener el cuerpo caliente.

La medicina tradicional china cree que el bazo y el estómago son la base del pasado mañana. Al estómago le gusta la sequedad y odia el frío, por lo que es necesario evitar la estimulación de la comida fría y la estimulación de la comida caliente. Sin embargo, cabe señalar que la comida caliente no significa que comer comida caliente con frecuencia dañará el esófago y es uno de los factores predisponentes al cáncer de esófago.

(3) Tres mañanas

La llamada "mañana" significa comer a la hora de comer. En términos generales, la hora es de 7:00 a 9:00 de la mañana. cuando el meridiano del estómago está en temporada, por lo que es mejor organizar el desayuno durante este período de tiempo. La medicina tradicional china dice que "la falta de armonía en el estómago significa un sueño inquieto", así que trate de cenar lo más temprano posible para evitar aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal.

(4) El cuarto paso es la calidez.

Esta "cálida" es diferente del segundo tipo de calidez. Este "tibio" significa masticar lenta y lentamente, para absorber completamente los nutrientes, proteger el estómago y los intestinos y promover la digestión. Y también debemos recalcar que comer debe ser algo placentero y no agotador.

(5) Cinco deben ser ligeros.

Las personas mayores no deben comer alimentos demasiado grasosos. Luz significa menos petróleo, menos sal y menos procesamiento, porque los chinos ahora consumen demasiado aceite y sal, lo que ha llevado a un aumento de enfermedades como la hiperlipidemia y la hipertensión. Por tanto, la dieta de las personas mayores debe ser más ligera.

(6) Seis deben ser suaves

Los dientes de las personas mayores a menudo se aflojan o se caen, y su capacidad de digestión gastrointestinal tampoco es tan buena como antes, por lo que deben comer alimentos blandos. en lugar de alimentos duros, si quieres comer frutas duras, por supuesto, no comas alimentos fritos y grasosos que no favorecen la digestión.