¿Cómo abrir un restaurante de hot pot?
En primer lugar, para los principiantes, es mejor unirse a una cadena de restaurantes de hot pot. ¿Por qué? Tienes que comprobar por ti mismo si tienes experiencia, si has hecho catering, si tienes canales de suministro, si tienes experiencia en decoración, alquiler, gestión, captación de clientes, etc. De lo contrario, es mejor elegir una cadena de tiendas y decidir su propia ruta comercial, como estofado de mercado, estofado de brochetas, estofado de pescado, estofado de ternera, etc.
En segundo lugar, hay dos elementos centrales para abrir un restaurante de estofados: uno es el gusto de la base y el otro es el conocimiento de gestión. Si no tiene experiencia o un familiar o amigo confiable tiene experiencia relevante, unirse es sin duda una mejor solución.
Luego tenemos que volver a comprobar la marca. Hoy en día, la gente suele confundirse con el concepto de las llamadas celebridades de Internet, pero no saben que esto puede ser una rutina. Hay muchas marcas en el mercado que reclutan celebridades de Internet rápidamente. Es mejor evitar este tipo de marcas y recordar siempre que el propósito de abrir un restaurante de hot pot es crear operaciones sostenibles y rentabilidad del restaurante de hot pot.
Ver para creer, oír para creer, visitar en persona, analizar la fortaleza de la marca, realizar análisis comparativos y ser responsable de su propio viaje empresarial, esto es en lo que un jefe debe pensar.
Vale la pena señalar que la mayoría de los más de 800 socios franquiciados de Chaotianmen Hotpot en realidad no tienen experiencia ni conocimientos relevantes. Se están comunicando estrechamente con la sede para aprender y mejorar gradualmente.
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