¿Qué especialidades se pueden llevar de Ningbo?

Las especialidades que se pueden llevar de Ningbo incluyen el caramelo crujiente Sanbei, la pasta de cangrejo rojo, el Youzanzi, el té Wanghai de Ninghai, el pastel de mil capas Xikou, el pastel de arroz con molino de agua, el panecillo dorado del Dragón y el Fénix, el caramelo de raíz de loto Sanbei, la escultura del Buda Yuyao y el zen Maitreya. Té, Té inmortal de la cascada Yuyao, Té Fenghua Quhao.

Especialidad 1 de Ningbo: Caramelo crujiente de soja Sanbei

Sanbei Crispy Candy es un nombre local tradicional en Ningbo, Zhejiang. Tiene una larga historia y fue fundado en la dinastía Qing. Utilice azúcar en polvo, aceite de algodón, maltosa, harina cocida y harina de soja como principales materias primas. Elaboradas cuidadosamente a través de múltiples procesos, las papas fritas se empaquetan en papel angular con un grosor uniforme y no es necesario pegar el sello inferior para evitar que las papas fritas se humedezcan. De esta forma, las características de dulzor, dulzor, crocante y soltura se pueden mantener durante mucho tiempo, y es apto para todas las edades. La mayoría de las zonas rurales de Ningbo elaboran pasteles de arroz para celebrar el Año Nuevo.

Especialidad de Ningbo 2: Té Ninghai Wanghai

El té Ninghai Wanghai es una famosa especialidad de té de Ningbo, Zhejiang. El jardín de té está situado en una montaña a más de 900 metros sobre el nivel del mar. Está rodeado de nubes y niebla durante todo el año, el aire es húmedo y el suelo es fértil. Es un suelo calcáreo aromático, que tiene un entorno ecológico particularmente superior para el crecimiento de los árboles de té. El té Wanghai producido tiene una apariencia delicada, verde esmeralda y tierno, aroma duradero, sabor fresco y dulce, color sopa claro y verde esmeralda, hojas florecientes en la parte inferior, verde claro y brillante.

Especialidad 3 de Ningbo: Pastel de Mil Capas Xikou

El Pastel de Mil Capas Xikou es una especialidad famosa de Ningbo, provincia de Zhejiang. Tiene una larga historia y fue creada durante el período Guangxu del siglo XIX. Dinastía Qing. Mezcle el taro en polvo con harina, agregue azúcar, sal refinada, aceite vegetal, semillas de sésamo, algas, etc. , enróllelo en rodajas finas, dóblelo, córtelo en trozos cuadrados de una pulgada y hornéelo en un horno redondo especial hecho de barro amarillo. El pastel de milhojas producido tiene distintas capas, doradas y verde esmeralda, crujientes y deliciosas, saladas y dulces, saladas y frescas, y deliciosas.