¿Cómo cocinar natillas de huevo al vapor en el microondas?
Ingredientes: 2 huevos, cebolla verde picada, aceite de sésamo, salsa de soja, cantidad adecuada de camarones secos.
Paso uno: Prepara un bol pequeño que se pueda meter en el microondas y unta con aceite. ?
Paso 2: Busca otro recipiente limpio y rompe dos huevos en él.
Paso 3: Añade una pizca de sal y revuelve con el huevo líquido.
Paso 4: Agrega de 1 a 1,5 veces de agua tibia no hirviendo. Si te gusta tierno, agrega 1,5 veces de agua. Si te gusta duro, agrega 1 vez de agua.
Paso 5: Tapa la olla y métela en el microondas y mantenla a fuego alto durante 2 minutos.
Paso 6: Espolvorea un puñado de piel de gambas y continúa calentando durante 1 minuto.
Paso 7: Espolvorea un puñado de cebolla verde picada, unas gotas de aceite de sésamo y una cucharada de salsa de soja.