Cómo hacer palitos de masa fritos crujientes durante la nocheCómo hacer palitos de masa fritos crujientes durante la noche

1. Sumerja los palitos de masa fritos durante la noche uniformemente en agua, luego ponga un poco de aceite en una sartén antiadherente. Cuando el aceite esté caliente, coloque los palitos de masa fritos en la sartén y hornéelos para que recuperen su textura crujiente.

2. Hornear los palitos de masa fritos en el horno a 250 grados durante 2 minutos.

3. Youtiao es una pasta antigua china. Es un alimento frito, largo y hueco, de textura crujiente y dura. Es uno de los desayunos tradicionales chinos. "La Historia de la Dinastía Song" registra que durante la Dinastía Song, Qin Hui persiguió a Yue Fei, y la gente expresaba su enojo friendo una pasta parecida a una masa. El origen de fideos fritos similares se remonta a antes de la dinastía Song y se remonta a antes de la dinastía Tang. No se puede verificar el período específico. Los nombres de los palitos de masa fritos varían de un lugar a otro. En muchas áreas del noreste y norte de China, los palitos de masa fritos se llaman "_子"; en algunas áreas de Anhui se les llama "You Guo"; En algunas zonas se les llama Zhagui; en Chaoshan y otros lugares se les llama Chao Guo; en la provincia de Zhejiang se les llama palitos de masa fritos.