¿Cómo se ve complementar el hilo de cerdo para bebés?

Ingredientes: Cerdo

1. Lavar el cerdo y cortarlo en trozos pequeños. Hervir en agua fría. Después de hervir el agua, enjuague la espuma de sangre con agua tibia. Vuelve a poner la olla a presión, agrega la cebolla y el jengibre y cocina hasta que estén tiernos.

2. Después de sacar la carne, colóquela en una bolsa de plástico y ábrala con un rodillo.

3 Extienda la carne picada sobre la bandeja para hornear y mezcle. en una cucharada de salsa de soja baby (o Sin condimentos

4. En el horno, pon el fuego a 180 grados, precalienta la capa media y hornea por unos 20 minutos; >5. Después de hornear, sácalo y déjalo enfriar un poco. Agregue a la batidora de alta velocidad y bata hasta que quede esponjoso. Vierta, enfríe completamente y guárdelo en un recipiente hermético.

Hilo de ternera Lianliu

Ingredientes: solomillo de ternera fresco, cebolleta y jengibre.

1. Remojar la carne en agua sangrante, lavarla, quitarle los tendones y la grasa y cortarla en trozos pequeños.

2. Después de blanquear la carne en agua caliente, agregar agua caliente nueva, agregar las cebolletas y el jengibre.

3. Una vez cocida la carne, saque las cebollas verdes y el jengibre y seque la carne.

4. Introducir los trozos de carne en una bolsa de plástico y aplastarlos con un rodillo.

5. Como la carne está firme, se desmenuzará a mano, como se muestra en la siguiente imagen:

6. Función salteado. Comience a amasar la masa durante 10 minutos para que quede más esponjosa.

7. Cómo queda la tostadora después de diez minutos.

8. Para que la carne quede más picada, batirla nuevamente con una batidora.

9. El hilo de carne es muy delicado y esponjoso.