Cómo hacer hojaldres de tofu caseros sencillos, cómo hacer hojaldres de tofu caseros sencillos

Materiales de preparación: leche de soja, glucolactona, hongo negro, cilantro, salsa de soja para mariscos, almidón, sal, aceite de chile, aceite de sésamo, camarones secos.

Antes de nada, el primer paso es picar el hongo preparado y reservarlo para su uso posterior, como se muestra en la siguiente imagen.

En segundo lugar, pica el cilantro preparado y resérvalo para usarlo más tarde, como se muestra en la imagen siguiente.

3. Vierta la glucolactona en un recipiente, vierta la leche de soja cocida en el recipiente que contiene la glucolactona, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

En cuarto lugar, vierte una cantidad adecuada de agua en la maceta y añade el hongo previamente cortado, como se muestra a continuación.

5. Luego vierte la salsa de soja de mariscos, el almidón y el agua en la olla, como se muestra en la siguiente imagen.

6. Rompe un huevo en la olla y revuelve rápidamente con los palillos, luego añade un poco de sal, cilantro y gambas secas y apaga el fuego.

7. Poner el tofu en un bol y añadir la sopa, para que se complete el tofu.