Los estudiantes elaboran sus propios postres gourmet.
Receta de postre sencilla.
Patatas agridulces: Cortar las patatas, remojarlas en agua con sal, rebozarlas en fécula, sofreírlas en una sartén hasta que estén doradas y luego verter la salsa sobre las patatas.
Rollo de tostada de boniato morado: Cortar el boniato morado en trozos, cocinar al vapor, triturarlo con una cuchara, 1 cucharada de azúcar, enrollar la tostada, esparcir el puré de boniato morado sobre la tostada, 1 cucharada de queso. Enrollar las tostadas, cubrirlas con una capa de huevo batido y freírlas en una sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
Tarta de avena y batata: Cocine las batatas al vapor y presiónelas hasta obtener un puré. Agregue la avena instantánea y mezcle bien. Mezcle dos huevos, el azúcar y la leche hasta formar un triángulo de 180 grados para que cuaje. , luego agrega los arándanos y el Huevo líquido a 180 grados por 20 minutos.
Pastel de Calabaza Dorada: Pelar y cortar la calabaza en trozos, cocer al vapor durante 20 minutos, añadir azúcar (según el gusto), añadir una pequeña cantidad de harina de arroz glutinoso en tandas (aproximadamente 1:1 de cantidad de calabaza). ), amasar hasta obtener masa de calabaza, dividir en Albóndigas pequeñas con palillos de dientes para presionarlas en diagonal y decorar con baya de goji en el medio. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante 8 minutos. Se servirá pastel.
Tarta de frijoles frescos de celebridades online: Mezcla todos los ingredientes pequeños de manera uniforme, amasa y deja reposar la masa durante 15 minutos. Dividir el relleno de natillas de matcha y la masa en porciones pequeñas, envolverlas en masa, amasar en cubos y ponerlas en la olla.
Pastel de arroz crujiente al horno con azúcar moreno: harina de arroz glutinoso, leche, huevos, pasas, azúcar moreno, aceite de maíz, arándanos, nueces, dátiles rojos Calentar la leche, verter el azúcar moreno, agregar los huevos y el maíz. aceite, agregue harina de arroz glutinoso, hasta que espese, agregue nueces y frutas secas, hornee en la rejilla central del horno a 180 grados durante 35 minutos.
Pastel de taro: Prepare los ingredientes, cocine al vapor la batata morada y el taro, amase hasta obtener pasta de taro, forre un recipiente para horno con papel engrasado, coloque la pasta de taro encima, mezcle los huevos y la leche de baya de goji de manera uniforme , Vierta la leche de huevo preparada en un tazón, póngala en la freidora, hornee a 180 grados durante 10 minutos y hornee a 140 grados por 65438+.
Tiramisú Matcha: Prepare los ingredientes, agregue el huevo líquido en dos tandas, tamice la maicena y mezcle bien. Derretir el queso crema a temperatura ambiente, agregar el azúcar glass y mezclar bien. Vierta la nata dos veces y mezcle bien. Agrega el matcha en polvo y mezcla bien. Vierta en un molde de diez centímetros forrado con papel vegetal y hornee en un horno a 220 grados durante 20-25 minutos. Combine las yemas de huevo y el azúcar y bata hasta que adquieran un color claro. Retirar la gillette hasta que esté blanda y derretir con un poco de agua hirviendo, el queso crema se derretirá a temperatura ambiente. Batir el líquido de la yema de huevo en dos tandas y batir la nata ligera hasta que espese. Agrega el paso anterior, mezcla uniformemente y tamiza, vierte el vasco enfriado, cubre la superficie con una capa de film transparente y refrigera por más de 2 horas.