Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Risotto casero @@¿Qué hacer con el risotto de salchicha y mostaza?

Risotto casero @@¿Qué hacer con el risotto de salchicha y mostaza?

¿Cómo hacer risotto de salchicha con mostaza?

1) Cortar la salchicha en rodajas, remojar los champiñones hasta que estén tiernos y cortarlos en tiras, lavar y cortar las hojas de mostaza en polvo y reservar.

2) Lavar el arroz, añadir un poco más de agua y sal de lo habitual y cocinar el arroz como de costumbre.

3) Cuando la humedad en la superficie del arroz comienza a secarse.

4) Puedes espolvorearle mostaza. Tapar y continuar cocinando por 3 minutos.

5) Colocar encima la salchicha y los champiñones. Tapar y continuar cocinando por 5 minutos.

(Sofríe los champiñones con 8 minutos de antelación)

6) Añade una cantidad adecuada de salsa de soja y aceite de sésamo, tapa la tapa y continúa cocinando hasta que suelte el botón de la arrocera. .

7) Una vez cocido el arroz, abre la tapa de la olla y mezcla todos los ingredientes con el arroz de manera uniforme. Cierra la tapa, ábrela después de 10 minutos y sirve.

El risotto de salchicha se puede preparar de muchas formas.

Arroz estofado con salchicha

Ingredientes: arroz, agua, salchicha, zanahoria, patatas, aceite vegetal, salsa de soja, vinagre, sal.

Pasos prácticos:

Paso 1: Primero, pon arroz y agua en la arrocera y cocina el arroz.

Paso 2: A continuación prepara las verduras y corta las salchichas, las zanahorias y las patatas.

El tercer paso es añadir aceite al wok y sofreír la salchicha para conseguir el aceite.

Paso 4, después añadir las zanahorias y las patatas y sofreír.

El quinto paso es añadir vinagre, salsa de soja light, sal y sofreír hasta que se rompan las verduras.

El sexto paso es poner las verduras en la arrocera, remover, tapar y cocinar.

Paso 7: Se completa el programa de olla arrocera.

En el octavo paso, puedes añadir un poco de cilantro picado y mezclar bien.

El noveno paso es la imagen del producto terminado.

Consejos:

El aroma sale cuando se fríen los ingredientes, pero si te resulta molesto, también puedes poner los ingredientes directamente en el arroz crudo;